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“三文治教学法”在电气控制教学中的应用

摘要教育教学改革是中等职业学校改革的核心，是提高教学质

量和技能型人才培养的首要任务。实现这一目标，单靠政策支持是

不够的。它需要相匹配的软硬件，需要传授者的热情与智慧调动学

习主体的兴趣。三文治教学法就是笔者尝试在教学实践中的收获。

关键词中职教学改革三文治教学兴趣教学艺术性学习主体自信教

育教学改革是中等职业学校改革的核心。是提高教学质量和技能型

人才培养的一项重要而紧迫的任务。传统的说教、灌注式教学已不

能与中职生的基础和现状相匹配。启蒙、兴趣已是这个时代的教学

重点和教改的方向。“三文治教学法”就是转变教学思想观念的有

效手段。它是在课堂和实训教学中，将现代媒体教学、学生个体参

与适时适度地安插在基本知识、基本技能等教学内容的主干中,起

到三文治里奶酪的作用，让学生在兴趣得到满足的同时达到知识掌

握、技能提升、思维扩展的目的。一、激发兴趣引领思维电

气控制是中等职业学校机电技术、数控技术应用等专业的一门实践

性很强的专业课程，是培养实用型电气控制技术人才的必修课。如

何让学生将现代电气控制技术的知识熟练掌握、融会贯通地运用到

现代化生产领域，则是专业教师苦心思考的重要课程。而现在的中

职生大多数没有主动学习、思考问题的习惯，他们找不到适合自己

学习的方法，持久性差更是他们普遍存在的特点.老师若不摒弃机

械的灌输和简单的说教，将根本达不到预期的教学目的。俄国文学

家托尔斯泰说过：“成功的教育不是压制而是如何激发学生的兴

趣。”兴趣是学习和工作的最大动力，是人类知识获取的一个古老

而充满智慧的法则。例如：在讲电气元器件这一单元时，元器件的

识别与测试，学生们并不感兴趣，但是利用多媒体技术把元器件插

入到课堂和实训教学中便起到了“三文治”里片肉和奶酪的作用。

即将那些常见的电气元器件在现实生活中、机器设备中所处的位

置、作用。以“声、图、文”于一体制成课件，动漫形象地展示给

学生，让学生真正领会元器件的真实作用以及器件损坏给设备带来

的后果。进而使学生真正认识到识别和检测元器件的意义。同时也

增进了万用表使用在检测元件过程中的作用，为今后分析电路原

理、检测设备故障打下了坚实的基础。最终把让学生学的态势转变

成为学生主动学的良好局面。二、化静为动给呆板教学增添

奶酪电器控制课是具有多变性、综合性、典型性、实用性很强的

课程。在教学过程中既有一般又有特殊；既有新知识点又有相关课

程的链接；既有理论又有实训操作。而职业学校的学生却是一个学

习基础、学习习惯差异很大的群体，他们理解问题和分析问题的能

力很弱。这就决定了教师要根据不同的教学内容采取不同的教学方

法，努力做到因材施教。例如：实训课电机连续运转电路的连接，

采用一言堂和填鸭式的教学方法，势必造成“言者津津，听者昏昏”

的局面。但是化静为动，给呆板教学增添些奶酪，将是提升学生学

习兴趣、启迪学生思维的良丹妙药。即：将电路图中的元器件让学

生来扮演。张兵代表接触器的线圈，李月代表接触器的常开点，王

磊代表按钮1的常闭点等。他们的双手代表着各个元器件的两个端

点，伸出双手，按原理图找到相连的同学的手相握在一起。这种按

图连接的方式同学们感觉新鲜有趣，调动了学习的主动性。形象、

直观起到了读图的破冰作用，增强了自信心。接着真刀真枪地在实

训柜上连接，启动。又使学生真正意识到所学的知识与实践、日常

生活的密不可分。从本质上坚定了学好这门课的决心，达到了预期

的教学目标。三、循序渐进添加奶酪提高教学的艺术性学习

兴趣是学生力求认知世界、渴望获得知识和探求真理的认识倾向。

学习兴趣是在好奇心、求知欲的基础上产生的。为此，教师适时适

度地创设一定的情境，填充不同品味的奶酪，让学生品尝的同时，

期待着下一种味道的出现。这便是教学的艺术性。1、身临其

境，认知世界。随着社会的进步，电气控制应用范围越来越广，人

们的日常生活更是无处不在。因此，让学生明确学以致用，才能真

正体会到学有所得的意义。为此，教师带领学生参观数控床子、大

厦电梯、生产线上物件的存取、运输检测设备、机器人、繁华城市

的霓虹灯、广场的人工喷泉等实际例子便成了引发学生对专业课的

兴趣，对尚不能解决问题产生好奇的可口奶酪。2、由浅入深，

增强自信。电气控制是一门相互联系的基础性课程，打好基础为今

后维护设备、组装调试起到了坚