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演讲人:日期:食品安全卫生
目录食品安全卫生概述食品生产过程中的安全卫生控制食品储存与运输过程中的安全卫生管理食品安全卫生监管与法律责任食品安全卫生培训与教育普及提高食品安全卫生水平的策略和建议
01食品安全卫生概述
食品安全卫生是指食品在生产、加工、运输、储存、销售等过程中,确保不对人体健康造成危害,并符合相关卫生标准和质量要求的状态。食品安全卫生是保障公众健康的重要基础,对于促进食品产业可持续发展、维护社会稳定和国际贸易信誉具有重要意义。随着生活水平的提高,人们对食品安全卫生的要求越来越高,食品安全卫生已成为全球关注的热点问题。定义与重要性
中国政府高度重视食品安全卫生工作,制定了一系列法
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