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5立方米机械搅拌通气发酵罐设计by文库LJ佬2024-06-24
CONTENTS功能需求设计材料控制系统安全性考虑维护保养
01功能需求
功能需求设备容量:
满足5立方米搅拌通气发酵的需求。技术参数:
满足发酵罐正常运行的技术要求。
设备容量体积设计:
设备体积合适,确保发酵反应充分。搅拌性能:
能够提供均匀的搅拌效果,促进微生物生长。通气系统:
必须具备通气系统,保证发酵过程中的通气需求。
技术参数技术参数参数数值最大转速100rpm通气量5L/min
02设计材料
设计材料罐体材料选择:
选用耐腐蚀、耐高温的不锈钢材料。
搅拌装置设计:
设计高效的搅拌系统。
罐体材料选择不锈钢类型:
选择316L不锈钢,符合食品级要求。厚度设计:
设计罐体合适的厚度,确保强度和耐久性。表面处理:
表面应采用抛光处理,易清洁且耐腐蚀。连接方式:
采用焊接连接,确必威体育官网网址封性和稳固性。防腐涂层:
可在外部涂覆防腐涂层,增强耐腐蚀性。
搅拌装置设计搅拌装置设计搅拌叶片:
选择合适形状的叶片,提高搅拌效率。搅拌功率:
设计匹配的搅拌功率,确保充分混合。
03控制系统
控制系统温度控制:
采用先进的温度控制技术。
通气系统控制:
确保通气系统稳定运行。
温度控制传感器选择:
选择精准的温度传感器,监测发酵罐内部温度。控制策略:
设计可靠的温度控制策略,可自动调节。
通气系统控制通气系统控制通气阀门:
选择高质量的通气阀门,可调控通气量。自动控制:
设计自动通气控制系统,按照设定参数运行。
04安全性考虑
防护装置:
加强设备安全保护。
防护装置安全阀设计:
设置安全阀,防止罐体压力过高。紧急停止装置:
设计紧急停止按钮,应急情况下立即停机。
05维护保养
维护保养定期检测:
确保设备运行稳定。
定期检测润滑系统:
定期检查搅拌轴承的润滑情况。清洁卫生:
每次使用后要进行清洁,防止细菌滋生。零部件更换:
定期更换易损耗零部件,保证设备正常运行。
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