实训十家禽的尸体剖检及病料采集课件(共16张PPT)《禽生产》.pptxVIP

实训十

家禽的尸体剖检及病料采集;实训目的：

能在流行病学调查和临床观察检查的基础上，在短时间内凭肉眼从特征性病理变化作出初步诊断，还可利用剖检采取相应的病料供实验室检查。

重点：

鸡的病理剖检及病料采集。

难点：

病鸡的示病性症状;

一、实验目的

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二、实验仪器、设备及材料

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三、实验步骤

;2、体腔检查

第一步，用消毒水将禽体羽毛浸湿，防止病原扩散及避免羽毛飞扬。

第二步，用剪刀将股内侧连接腹侧的皮肤剪开，将两大腿向外和下方翻压，直至股关节脱臼，使禽体背卧位平放于瓷盆上。

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第三步，横向剪开腹部皮肤，使切口与上述股侧皮肤切口相连，握住游离皮肤，向前一直剥离到锁骨部，检查皮下组织和胸肌的状态。横向剪开腹肌、腹膜，并沿胸骨的两侧，向前将各肋骨、锁骨剪断，抓住龙骨的后端，用力向前向上翻拉，暴露出整个体腔的器官。

将腺胃、肌胃、心、肝、脾、肺、肠、肾、卵巢、睾丸、法氏囊等各内脏器官先后从体腔摘出作细致检查，先观察外表形态、大小、色泽、质度等变化，再分别切开检查内部变化，注意有无炎性肿胀、充血、郁血、出血、溃疡、坏死或结节等情况。

;3、颈部检查

将下颌骨、食道、嗉囊剪开，注意观察口腔和食道粘膜有无出血、溃疡、假膜或脓包和等情况；同时，剥离颈部皮肤检查胸腺(尤其是雏禽)有无出血、萎缩等的变化；将小剪刀插入喉头，剪开气管和支气管，检查喉头和气管粘膜有无充血、出血或溃疡等情况及其内分泌物的情况。

;4、头部检查

第一步：眼部检查

第二步：鼻窦部检查

第三步：脑部检查;5、神经检查

主要检查的神经为坐骨神经干，将股部内侧的肌肉钝性分开即可见银白色有横纹的坐骨神经干，观察神经外膜有无水肿或出血及神经干的粗细是否均匀等情况。;四、剖检时的注意事项;五、采取病料的方法;六、实验报告要求