燕麦完整版本.pptVIP

参考文献燕麦种质资源调查CONTENTS目录燕麦起源1保存贮藏4分布情况2评价研究5种质收集36研究意义燕麦Avenasative是禾本科燕麦属一年生草本植物，一般分为皮燕麦(带稃型)和裸燕麦(裸粒型)两大类。我国是大粒裸燕麦的起源中心，栽培的燕麦主要为裸粒型，栽培历史悠久，主要分布在华北、西北和西南高寒干旱地区，其籽实主要用于食用，秸秆则是优良的饲草来源。国外栽培的燕麦以带稃型为主，其中大部分用于饲养家禽和家畜，少量作粮食。用途保健品简介粮食饲料化妆品燕麦的起源目前，认为燕麦有四大世界起源中心:第一是中国西部;第二是地中海北岸;第三是前亚伊朗高原一带;第四是东非的埃塞俄比亚高原。我国西部地区是裸燕麦的起源地，该区地形极为复杂，海拔1500-3000m，绝大部分地区年均温5-11℃全年降水量500mm以下。起源于其他3个地区的燕麦为皮燕麦。燕麦起源研究意义燕麦具有较好的抗逆性和营养价值。燕麦适应性强，耐寒、抗旱、耐瘩薄、耐适度盐碱，农业风险系数低。燕麦籽粒富含粗蛋白、粗纤维、亚油酸、维生素E等成份，具有降血压、降血脂等功效，是深受人们喜爱的保健食品。除常见燕麦片等食品外，人们还开发出了燕麦方便食品、燕麦糕点、燕麦乳饮料、燕麦化妆品等。国内燕麦种植地区地区分布我国燕麦种植历史悠久，且种植面积广泛，在内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西等省份均有种植，并且前4个省份的种植面积占全国燕麦种植面积90%。此外，我国燕麦种植地区在高寒地带较为集中，在青藏高原及其周边地区燕麦是家畜的主要饲料，其种植与收获对当地畜牧业发展和生态建设都具有重要的意义。国内种植分布种质收集我国燕麦种质资源的收集我国燕麦品种资源的收集、整理工作始于20世纪50年代末，1980年和1996年，先后编辑出版了2册燕麦品种资源目录，共计编入目录资源2978份，其中裸燕麦1699份(国内1663份，国外36份)，皮燕麦1278份(国内309份，国外969份)，野燕麦1份。其中，原产于13个省的裸燕麦资源1663份，以晋、蒙、冀为多，分别有953份、458份和81份。分布在9个省的皮燕麦资源只有309份，以青、蒙、新较多，分别为95份、64份和62份。我国先后从亚、欧、北美、南美、大洋洲26个国家引入皮燕麦969份和裸燕麦36份，引入燕麦资源较多的(份数)国家有丹麦(502份)、加拿大(103份)、前苏联(84份)、美国（63份）和匈牙利(52份)。此外，全国燕麦科研、教学单位还有1400余份资源未入编目录，因此，实际上我国拥有燕麦种质资源数为4400~4500份。评价PARTONE植物学评价生物学评价农艺性状抗性性状籽实品质植物学评价植物学性状燕麦株高60~120cm，须根系，入土较深。幼苗有直立、半直立、匍匐3种类型;抗旱、抗寒者多属匍匐型，抗倒伏、耐水肥者多为直立型。叶有突出膜状齿形的叶舌，但无叶耳。圆锥花序，有紧穗型、侧散型与周散型3种。普通栽培燕麦多为周散型，东方燕麦多为侧散型。分枝上着生10~75个小穗;每一小穗有2片稃片，内生小花1~3朵，也偶有4朵者，裸燕麦则有2~7朵。自花传粉，异交率低。除裸燕麦外，籽粒都紧包在内、外稃之间。种子粒色有白、黄、褐、棕和黑5种。不同熟性燕麦的植物学性状也有所不同，与晚熟品种相比较，我国早熟品种多直立、植株矮小、叶色浅且小穗小花数量少。生物学形状生物学性状燕麦是一种耐寒性较强的自花授粉作物，3~4℃即可萌发，适宜的发芽温度15~25℃,土壤水分是田间最大持水量的60%~80%。燕麦对土壤的选择不严格，适合多种土壤，要求日照时间长，一般要求全生育期光照时间680h。我国西南地区种植的是弱冬性燕麦，生育期在200d以上。北方燕麦为春性品种，大多数在85~100d，生育期76d的燕麦极早熟品种有16个，是生产上耐迟播救灾的好品种。王柳英对632份皮燕麦的研究结果，不同品种生育期为75一138d，平均为108d。农艺性状农艺性状燕麦的农艺性状主要包括有效分蘖数、种子千粒重、全株粒重和秸秆产量等。燕麦不同品种的平均有效分蘖数为1.5~11.4个。其中裸燕麦农家品种普遍比育成品种的分蘖力强，有效分蘖数最大的是广灵大筱麦CZY0321),有效分蘖数11.4个。皮燕麦的平均分粟数为5.6个。由于颖壳占皮燕麦种子重量的32%以上，因此皮燕麦千粒重高于裸燕麦。我国裸燕麦品种种子千粒重大于34g的有10份。皮燕麦种子千粒重的变异较大，为13.2~58.3g，平均为29.1g,其中大于40g的品种有9个。抗性评价抗旱性和