中班安全厨房里的安全.pptx

中班安全厨房里的安全演讲人：日期：

厨房安全重要性厨房常见安全隐患安全操作规范与流程应急处理与自救方法家长参与与家园共育总结反思与持续改进目录

01厨房安全重要性

预防意外伤害发生010203刀具、炊具等尖锐工具应妥善收藏，避免幼儿接触，以防划伤、刺伤等意外。高温设备如炉灶、烤箱等应设置安全防护措施，防止幼儿烫伤。厨房内电器设备应定期检查和维护，确保电线、插头等完好无损，防止触电事故。

厨房应保持清洁卫生，定期消毒，防止细菌、病毒等病原体滋生，保障幼儿食品安全。食材应新鲜、无变质，烹饪过程中应彻底煮熟，避免食物中毒。剩余食物应妥善保存，避免过期变质后继续食用。保障幼儿生命健康

教育幼儿不随意进