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2024年中考化学二轮专题训练--科普阅读题
1.阅读科普短文,回答下列问题。
过氧化氢可用于杀菌消毒,具有不稳定性。将水蒸气冷凝在硅、玻璃、塑料、金属等材料表面,均发现了过氧化氢的存在。
研究显示:水蒸气冷凝为粒径小于10微米的液滴时,部分水分子会转化为过氧化氢分子。水微滴中形成的过氧化氢含量随液滴尺寸的增大而减少。过氧化氢的产生量与湿度、温度等环境条件密切相关。当使用硅材料、相对湿度为时,得到过氧化氢的最大浓度随温度变化关系如图所示。
(1)“过氧化氢能杀菌消毒”是过氧化氢的。(填“物理性质”或“化学性质”)
(2)文中涉及的材料中,属于有机合成材料的是。(填字母序号)
A.硅 B.玻璃 C.塑料 D.金属
(3)过氧化氢中氧元素的化合价是。
(4)过氧化氢不稳定的原因是。(用化学方程式表示)
(5)当使用硅材料、相对湿度为时,得到过氧化氢浓度最大时的温度是。
2.阅读下列科普短文,回答问题。
“碳中和”是指人类活动的碳排放通过森林碳汇和人工手段加以捕集、利用和封存,使排放到大气中的温室气体净增量为零。
目前,CO2捕集技术的关键是将CO2从排放物中分离出来。分离方法主要分为物理吸收法和化学吸收法。物理吸收法中的一种是用甲醇作溶剂进行吸收;另一种是用活性炭、沸石等对CO2进行吸附性吸收。化学吸收法中的吸收剂主要有氨水等。
用氨水(NH3?H2O)吸收时,控制30℃左右,采用喷氨技术吸收CO2,生成碳酸氢铵。高效的CO2捕集和封存技术会为我国2060年实现“碳中和”目标作出巨大贡献。
(1)森林碳汇主要是指森林植物通过光合作用将大气中的CO2吸收并固定的过程。此过程发生反应的化学方程式是。
(2)活性炭、沸石等可作吸附剂,则其可能具备的结构特点是。
(3)下列措施有利于实现“碳中和”目标的是。
a.发展风力发电,减少燃煤发电
b.大力发展城市燃油公交以提升运力
c.安装太阳能热水器,减少燃气热水器的使用
3.阅读下面科普短文。
目前市场上鸡蛋的价格悬殊,那么鸡蛋到底是不是越贵越好呢?价格偏高的柴鸡蛋和普通鸡蛋,到底哪个营养成分更高呢?
表1不同鸡蛋中主要营养物质的平均含量(每100g)
蛋白质/g
脂肪/g
维生素A/ug
维生素B2/mg
钙/mg
铁/mg
柴鸡蛋
14.4
6.4
199
0.12
76
1.7
普通鸡蛋
13.3
8.8
234
0.11
56
2.4
蛋壳上的气孔是鸡蛋呼吸和内外物质交换的主要通道,蛋内水分和CO2通过气孔向外逸出,鸡蛋质量减轻,图1为普通鸡蛋不同存储条件下的失重情况。
水煮蛋由于其加工温度相对较低,不仅营养成分保持较好,而且蛋白质的消化吸收率也很高。在煮鸡蛋加工过程中煮制时间与食用品质的关系如图2。
依据文章内容回答下列问题。
(1)表1中的某种元素人体摄入量过低会引起骨质疏松,该元素是。
(2)依据图1可知,影响鸡蛋失重率的因素有。
(3)由图2可知:口感评分与煮制时间的关系是。
(4)由图2可知:25min内,(填序号,下同)。
A煮制20min比25min腥味、弹性、色泽均无明显变化
B煮制15min,口嚼香味、弹性最佳
C随着煮制时间的增加,细腻度分值降低
(5)结合表1说明:没有必要追求高价鸡蛋原因。
4.阅读下面科普短文,并回答问题。
中国有着悠久的酒文化。2016年,海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”(如图1),“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2(OH)2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史,使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年!白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成。制酒工艺主要流程包括:投料→发酵→蒸馏→老熟(贮存)。
发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生乙醇(C2H5OH)和二氧化碳等。发酵环境pH为4-5时、发酵速度快,超出这个范围,就会抑制酵母繁殖、发酵速率减慢、且出酒率降低。在正常条件下,发酵池中酒精含量随时间的变化情况如图2所示:
发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒、其酒精含量一般在67%,同时含有乡种脂类、醛和酸。一般需要蒸馏和浓缩,使酒精浓度达到50-70%,蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等:
新蒸出的白酒,气味不正,因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质。硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后,酒的杂味会大为减少,所以需
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