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第六章有机固体废物堆肥和厌氧发酵

目录一概述二堆肥原理及影响因素三有机废物堆肥工艺四好氧堆肥设备五有机固体废物的厌氧发酵原理六厌氧发酵设备与工艺七沼气与沼渣的综合利用

一、概述堆肥和厌氧发酵l是常用的生物转换技术l是稳定化、无害化、资源化的重要方式

一、概述城市垃圾泔脚等食品物物禽畜便适合堆肥和厌氧发酵的有机废物理方法:破碎、混合、分提高有机物含量、整物料粒度预处理四大目的整水分C/N比

二、堆肥原理及影响因素1.堆肥化定义、作用l堆肥化(Composting):就是在控制条件下,利用自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物,使可被生物降解的有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程。

二、堆肥原理及影响因素这个定义强调:l作为堆肥化的原料是可生物降解的固体废物;l堆肥过程是在人工控制条件下进行,不同于卫生填埋、废物的自然腐烂与腐化;l堆肥化的实质是生物化学过程,堆肥产品对环境无害,即废物达到相对稳定。堆肥化的产物称为堆肥(compost)l它是一种深褐色、质地疏松、有泥土气味的物质,类似于腐殖质土壤,故也称为“腐殖土”。l是一种具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂。

二、堆肥原理及影响因素堆肥的作用l使土质松软,多孔隙,易耕作,增加保水性、透气性及渗水性,改善土壤的物理性能。l阳离子交换容量大,N、K、NH4+以阳离子形式存在l腐殖质中某种成分有鳌合作用,降低重金属的危害l蛋白质氮的形式,缓效肥料l增加土壤中微生物,是昼夜有效的废料l是CO的供给源2

二、堆肥原理及影响因素使用堆肥的注意事项l堆肥内富含微生物,最好用于土壤表面。l新鲜堆肥适用于底肥。粗堆肥最好用于粘质、淤泥和板结的土壤,细堆肥用于干燥、疏散及多沙的土壤。l城市垃圾堆肥一般含氮量低,最好和氮肥联合使用,以免出现土壤的“氮饥饿”现象。l不宜装在密封袋中搬运和保存。

二、堆肥原理及影响因素l根据堆制过程的需氧程度,可以把堆肥化分成:–好氧堆肥:通常好氧堆肥堆温高,一般在55℃~60℃,极限可达80~90℃,堆制周期短,所以也称为高温快速堆肥–厌氧堆肥:通气条件差、氧气不足的条件下借助厌氧微生物的发酵堆肥。周期长,3~12个月。

二、堆肥原理及影响因素2.好氧堆废原理合成细胞物质微生物同化作用(微生物繁殖)有机物(C、H、O、N、P、S)氧气分解CO,HO,NH223+能量异化作用,PO43-,SO42-排入环境释放、转化为热有机物的好氧堆肥分解

二、堆肥原理及影响因素1)有机物氧化l不含氮有机物:l含氮有机物堆肥CHNO?aHO+bO→CHNO·cHO+stuv2wxyz22dHO(气)+eHO(液)+fCO+gNH+热量2223

二、堆肥原理及影响因素2)细胞质的合成细胞质

二、堆肥原理及影响因素3)细胞质的氧化lCHNO+5O→5CO+2HO+NH+能量5722223

二、堆肥原理及影响因素3.好氧堆肥的过程l中温阶段l高温阶段l腐熟阶段

二、堆肥原理及影响因素1)中温阶段l初期,堆层呈中温(15~45℃),嗜温性微生物活跃,温度不断上升。l嗜温性微生物包括:–细菌:以水溶性糖类为食–真菌和放线菌:可分解纤维素和半纤维素物质

二、堆肥原理及其影响因素2)高温阶段l堆温升至45℃以上,嗜热微生物l可溶性有机物质继续分解,复杂有机物如半纤维素、纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。l温度升到70℃以上时,大多数嗜热性微生物已不适应,死亡或进入休眠。

表6-1几种常见病菌与寄生虫的死亡温度名称死亡情况沙门氏伤寒菌沙门氏菌属志贺氏杆菌46℃以上不生长;55~60℃,30分钟内死亡56℃,1小时内死亡;60℃,15~20分钟死亡55℃,1小时内死亡大肠杆菌55℃,1小时内死亡;60℃,15~20分钟内死亡阿米巴属无钩涤虫68℃死亡71℃,5分钟内死亡美洲钩虫45℃,50分钟内死亡流产布鲁士菌化脓性细球菌酿浓链球菌结核分枝杆菌牛结核杆菌61℃,3分钟内死亡50℃,10分钟内死亡54℃,10分钟内死亡66℃,15~20分钟内死亡,有时在67℃死亡55℃,45分钟内死亡

二、堆肥原理及影响因素3)腐熟阶段(降温阶段)l内源呼吸后期,较难分解有机物。l微生物活性下降,发热量减少,温度下降,嗜温性微生物又占优l腐殖质不断增多且稳定化,堆肥进入腐熟阶段,需氧量大大减少,含水率也降低。

二、堆肥原理及影响因素4.影响好氧堆肥的主要因素l对于高温二次发酵堆肥工艺来说,通风供氧、堆料含水率、温度是最主要的发酵条件l有机质含量、粒度、C/N、C/P、pH也有影响

二、堆肥原理及影响因素1)通风l目的:–微生物分解有机物–

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