西门子与太古可口可乐达成数字化战略合作——量身打造的制造信息系统成功上线.pdfVIP

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西门子与太古可口可乐

达成数字化战略合作

——量身打造的制造信息系统成功上线

★文/顾硕

2021年3月30日，西门子与太古可口可乐（中国）有限公司工厂的数字化水平。

达成数字化战略合作。双方将在数字化工厂建设、供应链智能在快消行业产品制造过程中，为确保产品质量，普遍采

化管理以及数字化人才培养等领域展开深入合作，携手打造饮用抽检方式进行。为提高抽检的准确度，需要不断缩小时间间

料行业的数字化标杆工厂，共同推进太古可口可乐在中国乃至隔。参观太古可口可乐工厂时记者发现，MIS系统让定时抽检

全球的数字化转型进程。此外，西门子为太古可口可乐量身打变为“常态化检测”，其每一瓶饮料的含糖量、充气量等数据

造的制造信息系统（MIS)也在太古可口可乐杭州的数字化生可实时呈现于管理者面前，次品率可实现大幅降低。

产线成功实施。未来两年内，该系统将被推广至太古可口可乐西门子（中国）有限公司执行副总裁、西门子大中华区

在中国内地的18家工厂、近100条生产线中。项目实施后，降本数字化工业集团总经理王海滨表示，MIS系统是必威体育精装版的、可复

增效成果相当于每年增加约5.5亿罐可口可乐系列产品供应。制的、标准化的技术平台。“过去，很多企业做过各种信息

系统，但都是根据自身业态的技术开发，而不是标准化技术平

台，因此很难实现在多个工厂中复制。而MIS系统能够轻松地

复制到太古可口可乐18个工厂，这是最大的特点。未来MIS系

统，既可以基于现场的设备，也可以基于云端，任何人只要获

得授权，都能够在自己的手机上随时随刻看到可口可乐集团任

何一个工厂、任何一个产线的实时数据。这对企业的经营有非

常重要的帮助。”实际上，企业经营者每天都要基于数据做出

各种决策，MIS系统很重要的功能就是基于大数据分析后的洞

察帮助企业决策，从而有助于提高效率和效益。

太古可口可乐工厂产线

MIS系统成功上线

此次成功上线的MIS系统是西门子基于包含MindSphere

在内的先进软硬件产品和自动化、数字化技术及解决方案，与

太古可口可乐共同开发而成。该系统可实现生产工艺中各个环

节的数据采集、处理、存储、利用和管理，完善生产过程信息

化监控与分析、质量管控、设备管理与维护、异常预警与探测

以及生产绩效评价与决策判断等功能，实现工厂的智能化管西门子（中国）有限公司执行副总裁、西门子大中华区数字化

工业集团总经理王海滨

理、科学化决策和标准化流程。

由于生产流程的透明与可视化管控，MIS系统将统计效解决饮料制造行业发展的难题

率从“事后”统计变为“过程”统计，大大缩短了故障诊断时

间，也为人工智能技术在产线效率提升、预测性维护、节能增食品饮料是关乎国计民生的行业之一。近年来，国家不

效等方面的进一步应用积累了大量的真实数据，从而大幅提升断加强对食品饮料的管控监察力度，并且不断提高行业质量标

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准。另一方面，人们也愈发重视食品饮料的品质及品种的多样

性。发展机遇和技术挑战齐向企业涌来