某酒店企业文化手册.docx

编号：

时间：2021年x月x日

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟

页码：第PAGE1页共NUMPAGES1页

第

第PAGE1页共NUMPAGES1页

企业文化手册

海景花园大酒店

目录

第1编企业文化概论

引言…………………（）

1、企业文化的产生………………（）

二、企业文化的定义………………（）

三、企业文化的构造………………（）

四、企业文化的基点………………（）

五、企业文化的特征………………（）

六、企业文化的性质………………（）

七、企业文化的功能………………（）

八、企业文化的形成条件…………（）

九、企业文化建设的基本程序……（）

十、企业文化的基本合适的内容…………（）

第二编海景文化表述

1、海景文化精要…………………（）

二、海景的经营理念………………（）

三、海景精神：以情服务，用心做事……………（）

四、海景作风………（）

五、酒店宗旨………（）

六、海景的质量观念………………（）

七、海景的价值观念：不断超越处在我

真情回报社会，树立民族自尊………………（）

八、海景的道德准则………………（）

九、管理管控零缺陷，服务零距离……（）

十、有效的表格量化走动式管理管控…………………（）

十1、严中不暖，严暖结合………（）

第三编企业文化教育评论文集

1、以人为本，坚持不懈地建设企业文化………（）

二、是融合、不是混合……………（）

三、转变思想观念，强化服务意识………………（）

四、坚持“客人利益第1”的原则不动摇………（）

五、“顾客满意”是酒店成功的标志……………（）

六、企业的持久生命力在于创新

无情地竞争需要创新做后盾…………………（）

七、管理管控人员要学会控制“三个关键”…………（）

八、把握好两个“1秒”…………（）

九、不仅重视过程，更要重视结果………………（）

十、管理管控人员都是服务员和补位者………………（）

十1、每1个员工都是酒店代表…………………（）

十二、1言1行关乎酒店形象和声誉

——再谈每1个员工都是酒店代表………（）

十三、人人要有塑造服务品牌的使命感

——三谈每1个员工都是酒店代表………（）

十四、当好顾客代表………………（）

十五、升值服务是化解顾客不满的重要方法……（）

十六、发扬团队精神，增强集体凝聚力…………（）

十七、二线对1线四个充分理解…………………（）

十八、丢掉“侥幸心理”，坦诚地面对错误……（）

十九、高度重视突发情况

有准备的做好求救急服务…………………（）

二十、饭碗要争，不能等，更不可丢……………（）

二十1、转换思维方式，端正思想观念…………（）

二十二、保住老客户，开拓新市场………………（）

二十三、对员工既要严格又要温暖………………（）

二十四、让“三个1点”把我们导向更大的成功………………（）

序言

企业文化理论的诞生，标志着现代企业管理管控理论进入了1个新的历史阶段。

1998年初，我们海景花园大酒店在总结过去经验的基础上，全面系统地开展了企业文化建设，并取得了很大成功。企业文化作为1只“看不见的手”，作为1种价值观念，1种哲学思想，1种精神状态，正在我们经营管理管控上发挥出越来越大的功效。

为了使管理管控者和员工更好地掌握企业文化，我们编写了这本手册，其中，介绍了企业文化的基本知识，阐发了我店企业文化的主要合适的内容，并收录了关于企业文化教育的评论文章。

由于水平所限，书中不妥之处在所难免，敬请大家不吝赐教。

编者

1999年12月

第1编企业文化概论

引