电子点餐系统方案书及设备清单报价.doc

餐饮系统·电子菜谱

四川恒祥科技

餐饮系统·电子菜谱

(一)产品概述

餐饮系统·电子菜谱：是一款可以彻底取代传统纸质菜谱的可视化电子点菜设备。高清的液晶屏显，高灵敏的触摸及人性化的界面设计，满足了顾客浏览的便利性与自主可视化点菜的需求，新颖、高效、低本钱。

作为单机版的电子菜谱，它不仅保存传统菜谱的点菜功能，而且增加了诸多实用性很强的功能。如把菜谱图片存储于内存中，可方便的修改、增加、删除；可播放广告视频，增加酒店、餐厅的收入。

(二)产品外观

餐饮系统·电子菜谱7寸餐饮系统·电子菜谱寸

〔三〕产品规格

餐饮·电子菜谱7寸产品规格

处理器

TICORTEXA8

系统

内存

256MB

储存

8GB〔最大支持16G〕

显示

7寸全视角LCD

音频

双声道耳机接口、内置立体声

电池

3000mAh

尺寸

180*110*15mm

重量

餐饮·

处理器

飞思卡尔i.MX51CORTEXA8CPU800MHz

系统

内存

标配DDR2512M

储存

8GB〔最大支持16G〕

显示

输入

两点触摸式电容屏

外壳

银色铝镁合金外壳

按键

Poweron/off，GravitySensoron/off,ESC，Menu，Home,Reset

音频

内置麦克风、3.5mm标准耳机插孔、内置扬声器

电池

3800mAh

续航

5-6小时

接口

30PINDOCK数据传输接口/TF卡插口

配件

电源适配器*130PINDOCK数据传输线*1说明书*1

尺寸

重量

〔四〕运作流程

餐饮管理系统是网络版的电子菜谱，终端通过网络技术〔WIFI〕，实现了点菜后数据的传输，可以把客人的点菜清单传输到前台电脑、各个厨房、收银台，实现了从点菜、提交、下单、催菜、上菜、收银所有步骤的信息化管理。

示意图

AP

AP

〔交换机〕

〔效劳器〕

〔厨房〕〔前台〕

产品展示

〔五〕功能介绍

操作简单，全新体验

全触摸操作，亲和化设计，顾客无需任何帮助指导即可使用。让顾客感受全新的点餐体验，彰显餐厅品味。

动态管理，风格多样

酒店、餐厅可随时变更菜品、菜价、图片等菜品信息，防止传统菜谱反复制作的繁琐和重复投资；菜谱界面风格可定制、软件功能不断升级，持久提供完整应用。

语言功能

支持扩张英、法、日、韩等多国语言，可根据客户的具体需求定制，扩大顾客群，增加收入。

菜品分类功能

特色菜、精品菜、特价菜、酒水等分类清晰，可快速完成点餐，提高翻台率。

大图浏览功能

点击大图浏览按钮，菜品图片直观生动，菜品配料、介绍等信息一览无余。

口味管理功能：

系统特增设口味管理，加甜、加醋、忌口等选项，可自主选择，让顾客吃得更舒心。

前台营业系统功能

开台、换台、合台、点菜、结算、折扣、特价、赠送、促销、沽清、、交接班等功能。

外卖功能

统一的外卖管理，顾客姓名、、地址等信息齐全，点餐过程和派送人员由效劳员直接在前台电脑操作，准确，快速。

高效并行厨打功能

支持分单厨打，多厨房、多吧台厨打，区域厨打方案，高效稳定，实时监控打印机状态，有效防止漏单丢单现象。

公告功能

系统设有内部公告和终端公告。内部公告是向内部员工开放的消息，如开会通知、放假通知等；终端公告是像顾客开放的消息，如特价优惠消息等。

准确的预约处理和预约提醒功能

每当有顾客来定预订时，信息都可马上传输到数据中心进行集中处理，防止采用人工进行分散处理造成的人为错误，还可设置具体预约提醒时间，以便提前安排招待工作，提高效率的同时也确保了工作的准确性。

快速结账功能

系统自动统计顾客所点菜单总金额，及应找零金额，效劳员只需少量的物理性接触就可快速完成结账，防止人为算账造成的错误。

人事管理功能

部门管理，员工管理，员工权限设置，方便科学平安管理。

报表分析功能

系统具有强大的报表功能，日报表、月报表、效劳员绩效、单品统计销售表等，数据准确，随时查阅，为科学决策提供依据。

系统管理功能

设置系统参数、根底资料、操作员权限、数据库管理等。

出品管理功能〔可选〕

提供条码出品，支持一级、二级告警提醒，自动催菜，触屏出品。

会员功能〔可选〕

支持会员折扣、挂账、储值、付款、按消费或类别积分、双倍积分方案、积分自动升级、积分换礼品、积分返现、充值返现等。

短信功能〔可选〕

群组管理、短信单发、短信群发、营业数据报告、消费提示。

库存功能〔可选〕

物料采购、入库、调拨、报损、盘点、供给商管理、供给商结算、物料查询，提供完整的采购流程管理。

配送中心功能〔可选〕

采购、入库、加工管理、配送管理、供给商结算、门店结算、库存盘点、原料分析、配送利润分析等。

系统平安性系统使用的是常见的网络标准，未经授权是不能侵入系统的。为了保证