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茶艺师（中级）理论模拟习题及参考答案.pdf

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    茶艺师（中级）理论模拟习题及参考答案

    一、单选题（共80题，每题1分，共80分）

    l、不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是（）。

    A、春茶

    B、冬片

    C、秋茶

    D、暑茶

    正确答案：A

    2、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可向他们推荐一些

    （）茶点。

    A、笋干

    B、熏黄豆

    C、桔红糕

    D、豆腐干

    正确答案：C

    3、茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。

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