10 小水饺，新花样(课件）人民版劳动教育三年级上册.pptx

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《劳动》三年级上册小水饺，新花样

饺子，又名交子，有新旧交替之意。我国各地吃饺子的习俗有所不同，但都蕴含着“喜庆团圆，吉祥如意”的美好期望。我们一起来学包饺子吧！课堂导入

劳动基础劳动准备馅料适量放，饺子要饱满。饺子皮要捏紧，先捏中间，再捏两边。你们知道包饺子有哪些技巧吗？

劳动场域1.场所：选择一处有较长桌子的地点，以便各种材料的摆放。2.材料：饺子皮若干、肉馅400克、白菜半棵、葱和姜适量、植物油35毫升、酱油20毫升、料酒15毫升、盐5克、胡椒粉2克。3.工具：盆、筷子、碗、围裙等。

劳动过程

劳动成果晒一晒你包的饺子吧！

我会包饺子!劳动评价配比得当美味可口包法正确清洁卫生

你在包饺子的过程中遇到了哪些困难？你是怎么解决的？写一写，与大家交流。劳动日志

想要包出不同的饺子，你还有哪些小创意？劳动拓展

再见！

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