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汇报人:;;;;近年来,国内外学者在生鲜牛肉新鲜度预测方面开展了大量研究,主要集中在基于理化指标、电子鼻、电子舌等技术的预测方法上。这些方法虽然取得了一定的成果,但仍存在预测精度不高、稳定性差等问题。;;;LSTM(长短期记忆)模型是一种特殊的循环神经网络(RNN),通过引入门控机制来解决梯度消失和梯度爆炸问题。;;;;生鲜牛肉样本;;数据集划分;;;;;;;;;;;与传统机器学习算法对比;;;;;;;THANKYOU
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