《鱼类增养殖技术》课件——项目四 鱼类生态学基础知识认知.pptxVIP

;项目四

鱼类生态学基础知识认知;鱼类与非生物环境的关系;

鱼类按照对温度的适应能力划分为4类：热带鱼类、温水性鱼类、冷水性鱼类和冷温性鱼类。

（1）热带鱼类对水温要求高，适宜在较高的水温中生活，其生存温度为10～40℃，生长、发育的适宜温度为20～30℃，但不同种类略有差异。常见的热带鱼类有：遮目鱼（8.5～42.7℃）、罗非鱼（＞11℃）、鲮（＞7℃）、短盖巨脂鲤（12～40℃）、黄鳝（5～32℃）、胡子鲇（4～34℃）、石斑鱼（14～32℃）、军曹鱼（16～29℃）、真鲷（9～30℃）、卵形鲳鲹（16～36℃）、中华乌塘鳢（15～32℃）等。此外有金枪鱼、鲣、鲭及珊瑚礁中的一些鱼类。;（2）温水性鱼类温水性鱼类要求在温带水域中生活，其生存水温为0.5～38℃，摄食和生长适宜水温为20～32℃，繁殖适宜水温为22～26℃，低于10℃摄食量下降，生长缓慢，15℃以上摄食量逐渐增加。我国淡水鱼类和近海的一些经济鱼类多属这种类型，如鲢、鳙、草鱼、青鱼、鳊、鲂、鲤、鲫、鲴、泥鳅、鳗鲡、眼斑拟石首鱼、鲻、鮻、小黄鱼、大黄鱼等。

（3）冷水性鱼类冷水性鱼类要求在较低水温条件下才能正常生活，如大麻哈鱼、虹鳟、太平洋鲱、江鳕、香鱼、公鱼和大银鱼等。虹鳟的生存温度为0～25℃，适宜生长温度12～18℃，最适生长温度为16～18℃，低于8℃或高于20℃食欲减退，生长减慢，超过24℃即停止摄食，甚至死亡。;（4）冷温性鱼类水温的适应能力介于温水性鱼类和冷水性鱼类之间，牙鲆、大菱鲆、黑鲪和大眼狮鲈等属冷温性鱼类。牙鲆存活温度为1～33℃，适宜生长温度为17～23℃。大菱鲆存活温度为0～30℃，适宜生长温度为10～24℃。黑鲪适宜温度为8～25℃，5～6℃停食，致死温度为1℃。

根据鱼类对温度变化的耐受能力的不同，将鱼类分为广温性鱼类和狭温性鱼类两种类型。广温性鱼类：包括大部分温水性鱼类，适应于水温多变的环境。如在炎热夏季的浅水池塘和稻田内或在低达零度水域中的鲤、鲫都能安然无恙。

狭温性鱼类：适温范围窄，经受不住温度的剧变，如前述的热带和亚热带性鱼类、冷水性鱼类都属于狭温鱼类，它们都生活在水温变化幅度很小???环境中，如果温度变化过大，将有导致死亡的危险。

温度对鱼类的影响，往往表现为开始繁殖、索饵、越冬的信号因子，成为这些过程开始的天然刺激条件。

;2、盐度

鱼类对盐度的适应范围广，从纯淡水直到盐度为47的海水中均有鱼类分布。根据鱼类对盐度的适应情况，可将鱼类分为4大类群。

（1）海水鱼类

只适应生活于盐度较高的水域，终生生活在海洋内。海水的盐度一般为16～47。

（2）淡水鱼类只能适应极低的盐度，终生生活在淡水中。一般淡水的盐度为0.2～0.5。

（3）洄游性鱼类它们对盐度的适应有阶段性，属这一类型的鱼类又可分为两种情况：①溯河鱼类。一生的大部分时间在高盐度的海水中生活，在生殖时期由海水经过河口区进入淡水水域产卵，如大麻哈鱼、鲥等。②降海鱼类。一生的大部分时间在淡水中生活，生殖期由江河下游至河口区，进入海中产卵，如鳗鲡。;（4）河口性鱼类（又称咸淡水鱼类）它们适应于河口咸淡水水域，水的盐度在5～16之间。有一些海水鱼类在一定的阶段进入河口区生活，有一些淡水鱼类也能生活于河口区的低盐区段。如刀鲚、凤鲚及银鱼中的部分种类。

各种鱼类能够在不同盐度的水域中正常生活，与其具有完善的生理调节机制有关。

很多鱼类对于盐度的缓慢变化，表现出很大的忍耐性，这一特点在生产上颇多利用。

盐度变动对于鱼类的影响常表现在鱼类的繁殖方面：胚胎发育、浮性卵在水层中的垂直分布。

;3、溶氧

溶解氧在养殖生产中的重要性，除了表现为对养殖生物有直接的影响外，还对饵料生物的生长，对水中化学物质存在形态有重要的影响，因而又间接影响到养殖生产。

（1）影响鱼类的摄食、生长及健康状况。

;（2）影响饵料生物生长及环境物质代谢。

含硫有机物有氧SO42-

含硫有机物缺氧S2-

SO42-+有机物硫酸盐还原细菌缺氧S2-+H2O+CO2

H2S的致死浓度：虹鳟0.0087mg/l,金鱼0.084mg/l。

含氮有机物有氧NO3-

含氮有机物缺氧NH3

氮化合物缺氧反硝化细菌NH3

氨氮的24小时半致死浓度：鲢0.46mg/l,鳙0.91mg/l。;4、酸碱度（pH）

海水的pH通常在7.85～8.35的范围内，内陆水域则变化幅度较大。各种鱼类有不同的pH最适范围，一般鱼类生存pH范围为4～10，四大家鱼为4.4～10.2，鲤、鲫为4.2～10.4；鱼类多偏于适应中性或