做馒头日记400字精选.pdf

做馒头日记400字精选

做馒头日记1

今天下午姥姥在蒸馒头。先把小苏打弄碎，再把发好的面放

进铁盆里，然后揉面，大约揉了10分钟，把面切成四块，拿起

一块，把那块揉的又粗又长，揪了一些面，把面揉得像皮球一样

圆，把像皮球一样圆的面用刀轻轻地切两个米字，用两根小拇指

沾一点面粉，抠出一个小孔，再切一些枣块，再把枣块放进去，

一连弄了9个小孔，也就是说一连放了九个枣块。

一锅可以蒸八个这样的馒头。我问姥姥为什么蒸这么多馒

头，姥姥说是给仙人吃的。

咦，姥姥又在做神虫，看，神虫有一双黄黄的眼睛，一条短

短的舌头，一共做了两个神虫。

姥姥的创意可真多呀!

做馒头日记2

今天，妈妈做南瓜馒头了，我仔细地观察了南瓜馒头的做法。

先把南瓜去皮、籽，切块儿，放入蒸锅蒸熟，再将南瓜捣成

南瓜泥。把适量的酵母、面粉、南瓜泥加入适量的水和成面团，

进行发酵。大约两小时，面团发酵好了，妈妈又将面团揉了一遍，

放到案板上，把面团揉成长条，然后切成小剂子，再把小剂子做

成各种各样的花型，最后放入蒸锅蒸十五分钟即可。

南瓜馒头看着是金黄色的，闻起来有股浓浓的南瓜香味，我

迫不及待的尝了一口，松软可口，好吃极了。

做馒头日记3

终于看到了他，山东老人站在店里，微笑地看着我。

我打量着他，他头上系着白头巾，已被汗湿透。脸上的皱纹

多而乱，眼却笑成一条缝。他身着白衬衣，袖子一卷再卷，穿着

白长裤，走路时像一双桨在摆。

“您买馒头还是花卷、包子?”山东老人说。我吃了一惊，

不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。

“两个馒头。”我蓦地反应过来，伸出两个手指，并把钱放

在桌上。

山东老人点点头：“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱

满的馒头，又闪电般塞进塑料袋，漂亮地打了个结，递给了我。

我再次观察山东老人，他的脸虽显苍老，可他的声音、动作

却给人一种向上的气息，一点不觉得他是一位老人，倒像一位二

十多岁的小伙子一样，生活的磨难到没有在他身上留下过多的痕

迹。

我又看了看手中的馒头，腾腾的蒸汽附在塑料袋上，也是一

种向上的精神状态。这些馒头，在蒸笼里受过苦，当蒸笼掀开时，

它们散发着香气，和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前，多好的感

觉?而这些馒头，不正是山东老人一生的写照吗?他度过战乱半

生，又来到这，乐观向上，养活自己。

我咬了一口麦香馒头，确实美味，确实苦尽甘来。

做馒头日记4

星期天下午，我跟妈妈学做馒头。妈妈买了两斤面粉、一

袋发粉。妈妈说：做馒头必须把面粉揉匀，而且一定揉得没有一

点缝隙.说着，妈妈拿了很多面粉放在盆里，又将一些水慢慢倒

进面粉里，开始和面了。我也学着妈妈的样子，干了起来。

干着，干着，我觉得脸上有点痒，我便用手往脸上一擦，又

一本正经地干了起来。妈妈指着我的脸哈哈大笑，让我去照镜子。

我莫明其妙地走到镜子前一看，不得了，我变成了一个大花脸。

我连忙用手巾擦去花脸，继续干。面粉揉结实了，我又将一大

团面揉成一条条长长的面棍。妈妈又说：切小馒头要切不大不小。

我照着妈妈的话，把面棍切成小馒头。我才学会。馒头切好了，

妈妈将它们放进蒸笼。我问妈妈：蒸多长时间?妈妈说：15分钟

馒头就熟了。我焦急地等着，眼晴盯着手表。好不容意15分钟

过去了，我迫不及待地掀开了锅盖，馒头果然熟了!大大的、热

热腾腾的、香喷喷的。

我急忙抓住一个往嘴里送，松松软软的、甜甜的，真好吃!

这是我从来没吃过的第一流的馒头!

做馒头日记5

今天是姥姥蒸馒头的日子。姥姥说要蒸“枣花、花糕、包子、

豆沙馅馒头”好几样呢，要我和姐姐早早起来，帮她揉面。

姥爷分给我和姐姐一人一团面，面团软软的，要把干面加在

里面使劲揉，然后才能按花样再蒸。没想到蒸个馒头，还要费这

么大的力气，我俩甩开胳膊干起来，把面放在面板上，再放上些

干面粉，一会儿干面就进了面团里，看不出来了，姥爷提醒我

们，干面要放在面板上，如果不小心的话，面团就会粘在面板上。

姐姐没我手劲大，一会儿，姥爷就说我的面可以干活了，姥姥再

把他们揪成小面团，先蒸“枣花”，姥姥把面团揉揉，捏捏，

在合适的地放上一颗枣，就类变成了一个漂亮的小枣花，原来这

不叫“枣花”，真好看，我和姐姐都眼馋起来，想学着蒸蒸，姥

姥说，先教你俩