老年人能力评估师标准之日常生活能力(进食、洗澡、修饰)评估解读.pdf

老年人能力评估之日常生活能力评估解读，日常生活活动能力

评估表多指过去七天内的状况。

一、老年人能力评估之进食

1、进食：指用餐具将食物由容器送到口中、吞咽、咀嚼等过

程；

2、注意事项：

食物由他人做好、端来，甚至将饭菜弄细、碎、调成糊状，不

在评估范围内。

3、另外面食作为特例不做评估

4、老年人能力评估评定：评定标准是否需要帮助

10分：可自己独立进食

1）将食物放到老人能够拿到的地方，老人能摄取食物、能自己

独立完成进餐。

2）无需帮助，能自己穿、脱辅具或自助具的（例如：弹性筷

子、改造勺、吸盘餐具）。

3）能够在30分钟内完成进餐，或开始几口需引导，然后自己

可以独立进食的。

4）及时有酒或漏出的食物，自己也能收拾且洒、漏不超过

30%。

5分：需部分辅助（进食过程中需要一定帮助，如协助把持餐

具）

1）穿脱辅助工具，自助具，餐具的把持，餐具的移动，涂抹黄

油，开瓶盖，药瓶，剥皮，剔鱼刺，骨头等等需要帮助；

2）剩饭、洒饭超过30%以上，在监护下才能完成。

3）不能收拾洒或漏出的食物。

4）一系列进餐活动需在诱导、提示、监护下才能完成用餐。

5）只能用手抓着吃或需他人将食物放在手上才能完成。

0分：需极大帮助或完全依赖他人，或有留置胃管

1）吃饭在以上各项需辅助也无法30分钟内完成。

2）需要留置营养管，注射营养液。

二、老年人能力评估之洗澡

1、洗澡

准备好热水、必要的洗浴用品后，老人能用手，毛巾或浴球等

工具，涂香液/浴液等洗涤用品，洗净全身并擦拭的行为。

2、注意事项

1）评分与浴池种类、洗澡方式、更衣、搓背、移动、放好热

水、准备必要的物品，特殊用具都无关。

2）洗净全身包括：头面部、颈部、四肢（前、后、左、右）前

胸、后背、臀部、下肢及会阴部。

3）老年人能力评估评定标准为是否需要帮助。

5分：准备好洗澡水和用品后，可自己独立完成洗澡全过程。

1）能洗身、洗头发及洗后处理；

2）不需要他人帮助，能利用扶手、靠背、座椅、特制辅助道具

的，只要能独立完成。

0分：在洗澡过程中需他人帮助。

1）需要部分或全辅助（例如：需要他人涂沐浴品的、清洗特殊

部位的）；

2）有必要的口头指示、引导或监护才能完成的；

3）极大地依赖帮助，或需机械洗浴的；

4）自以为洗净全身的或只能洗净身体某些部位的，需护理员重

新再洗干净的。

三、老年人能力评估之修饰

1、指48小时内洗漱情况，包括洗脸、梳头、刷牙、刮脸、化

妆等行为。

2、注意事项：不管装饰场所、不包括移动

1）准备毛巾、开关水龙头、打湿毛巾、擦脸、确认没有打湿衣

服、被褥等一系列行为；

2）刷牙：准备牙刷，漱口水，正确地扭开牙膏盖、刷牙、漱口

等一系列行为。若是义齿还包括摘、戴及清洗；

3）梳头：能够使用梳子（包括特制的长柄梳子），发卡、发蜡

等装饰用品；老人没头发的能完成手抚摸头（从前额到脑后）

动作或者浴后能完成头发擦干的动作；

4）刮脸：从准备剃须刀（包括电动的）、刮脸并清洁的全过程

的完成；

5）剪指甲：不在评估范围内。

3、老年人能力评估评定标准为是否需要帮助

5分：可自己独立完成

1)能自己洗手、洗脸；

2)能刮胡子（与剃须刀种类无关）；

3)能梳头发，可使用特制加成加弯梳子；

4)能化妆；

5)能打开牙膏盖、涂牙膏并刷牙；

0分：需他人帮助或需监护、提醒方能完成的。

1）以上情况均需部分或全辅助下完成；

2）自以为完成，但需护理员重新帮助洗漱的；

3）卧床的，无洗漱习惯或只漱口的；

4）不能摘、戴义齿的，或需要帮助清洗义齿的；

5）头发过短不能擦干头发或无法抚摸头顶动作的；