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动物科学专业人才培养方案改革调研报告
赵云焕刘纪成李建柱邓凯伟李军赵存真王俊锋赵聘*
渊信阳农林学院牧医工程学院464000冤
摘要院随着规模化尧集约化畜牧业的发展和畜禽养殖机械化尧智能化尧信息化的实现袁企业对动物科学专业人才的需求发
生变化遥为培养企业需求的高级应用型人才袁必须对人才培养方案进行改革遥通过调查问卷法尧深入企业调研法和专家座
谈法调研人才需求情况袁结果表明袁企业需求实践操作能力强的学生袁不仅要有牢固的专业知识尧熟练的操作技能袁还要
求心理素质好袁交流沟通能力强袁具有较好的营销技能及学习能力遥调研结论袁根据学校高级应用型人才的培养目标袁强
化实践教学袁培养学生专业实践能力曰在课程体系设置中完善专业课程袁增加选修课的比例袁注重公共选修课程的开设袁
以提高学生综合素质和未来工作的核心竞争力遥
关键词院动物科学专业曰职业教育曰培养方案曰改革曰企业曰调研
随着规模化尧集约化畜牧业的发展和畜禽养殖机械化尧智要开设的课程及技能训练项目袁对本专业人才培养的其他意见
能化尧信息化的实现袁企业对动物科学专业人才的需求也随之和建议遥
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发生变化遥为培养满足企业需求的高技能应用型人才袁组织1.2调研对象
开展形式多样的企业调研袁了解企业对学生知识和能力的需求调研单位选择具有一定规模和知名度的畜禽养殖企业尧饲
情况袁为人才培养方案的改革提供依据遥料生产与营销企业尧畜产品加工与营销企业尧兽药生产与营销
1调研对象与方法企业等遥调研对象包括畜牧企业负责人袁养殖场技术场长尧饲
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1.1调研内容料兽药销售部负责人等袁还调查了从事相关工作的尧具有2
调研内容院培养模式的确立袁选修课程的设置袁教学实习年以上工作经验的我校毕业生遥调查企业地域多数在河南袁少
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项目的选择袁根据岗位技能和企业发展对能力的要求袁还需部分在北京尧上海尧广州尧河北尧山东尧湖北遥
基金项目院2017年信阳农林学院野动物科学专业综合改革试点冶项目渊编号院201701冤尧2019年信阳农林学院野动物生产教研室优秀基层教学组织
建设冶项目渊编号院201909冤遥
作者简介院赵云焕渊1966-冤袁女袁河南省唐河市人袁硕士袁教授袁研究方向院家畜环境卫生遥
*通信作者院赵聘渊1964-冤袁男袁河南省南阳市人袁硕士袁教授袁研究方向院家禽生产学遥
生监督人员编制袁加强执法人员法律法规培训袁提升全县畜产按照野统一规划尧合理布局尧有利流通尧促进生产尧方便
品质量安全监管执法人员的执法能力袁进一步规范执法行为遥群众尧便于检疫和管理冶的指导方针袁根据乡镇畜禽屠宰量袁
3.3强化畜产品质量安全检验检测能力由政府牵头袁在偏远乡镇设立生猪定点屠宰场点袁做好畜禽屠
一是积极争取工作经费袁购买畜产品快速检测设备袁兽药宰检疫监管工作遥
残留检测仪器袁全面提升全县畜产品安全检测水平遥二是加强3.7扎实做好病死猪无害化处理监管工作
检验尧检疫人员的业务培训袁采取走出去请进来的学习模式袁一是建立病害畜禽无害化处理场所袁对病死及死因不明动
推陈纳新袁积极学习先进的检测检疫技术袁进一步增强检疫检
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