品管圈活动成果报告专家讲座.pptx

品管圈活動结果報告書團名甜甜圈成立日期94年1月28日第1次活動所屬單為五惠食品廠股份有限企业團長湯士毅輔導員劉豫忠黎世國團員湯士杰、彭育琪、黃鴻銘、林鴻益、張敏君、羅彩芬、何家榆、黃永仁教育程度及服務年資高中工(職)3人，專科(大學)6人，共9人平均年齡：37歲，平均服務年資：10年活動題目確保產品品質,降低異物混入活動期間94.01.28~94.06.30本期目標異常件數由8件降到4件以下達成率100%年收益245,750元發表人湯士毅總廠長部經理QCC(副)小組長廠(課)長品管圈活动成果报告专家讲座第1页

品管圈活動结果報告團名：甜甜圈活動題目：確保產品品質 降低異物混入品管圈活动成果报告专家讲座第2页

主題選定題目：確保產品品質降低異物混入選定理由☆配合客戶需求，改进品質☆提昇品質，創造利潤☆減少重工報廢，降低製造成本品管圈活动成果报告专家讲座第3页

活動計劃表實施項目負責人時間1/28~2/283/1~3/314/1~4/305/1~5/305/31~6/301234567891011121314151617181920題目選定全員現況把握全員目標設定全員活動計劃全員要因分析林鴻益對策擬定全員對策實施全員效果確認全員標準化湯士杰檢討改进全員資料整理黎世國計劃線：實施線：品管圈活动成果报告专家讲座第4页

現況掌握項目A.頭髮B.原料C.昆蟲D.發霉合計客訴件數42118影響度%502512.512.5100累計影響度%507587.5100依八二法則取前三項進行對策品管圈活动成果报告专家讲座第5页

要因分析異物檢出不良件數多頭髮工作程序未依程序粗心草率昆蟲排水溝垃圾亂扔配料教育訓練不熟配合度衛生習慣手部消毒老舊掉漆挑檢平台照明方法材料機器人員其他原料二重釜雜質雜質輸送清洗機工作態度散漫髒亂出入口頭髮疏忽品管圈活动成果报告专家讲座第6页

改进前數據搜集日期不良數品項2/22/183/73/83/10平均A、頭髮1097181912.6B、原料0.21%0.63%0.23%0.53%0.75%0.4%C、昆蟲指數15.811.615.67.610.812.3搜集日期：2/2~3/10搜集人：何家榆品管圈活动成果报告专家讲座第7页

目標設定預估問題點基準點圈員預估值單項目標活動目標頭髮1260%74件以下原料0.4%150%0.6%昆蟲1280%9降低4件品管圈活动成果报告专家讲座第8页

對策擬定與評估問題點現況分析對策擬定負責人可行性時效性經濟性得分判定頭髮抽檢作業人員身上沾黏頭髮數過多黏貼頭髮何家裝置空氣昆蟲指數防蟲方法还未完善每週噴灑消毒劑林鴻全方面更換防蟲設原料異物檢出率過高更換供應商或罰款黃永挑檢平台篩評價方式：每人最高3分，計9人，70分以上判定可行。品管圈活动成果报告专家讲座第9页

對策實施減少異物檢出黏貼頭髮降低昆蟲指數加強原料篩檢要求入廠人員一率實施沾黏全方面更換新髮帽增加不定時抽檢2小時1次頭髮數由12根/天降至7根/天以下增加原料清洗和篩選程序製程中不定時抽檢原料異物檢出率由0.4%增加為0.6%找出來源:清洗水溝,更換砂窗,排水溝出口加裝紗網殺蟲劑噴灑由每个月1次增為每週1次局部更換防蟲燈管電動捲門昆蟲指數由改进前12/天降到9/天以下實施日期：94年3月~4月提案人：林鴻益品管圈活动成果报告专家讲座第10页

對策一實施貼黏頭髮、戴新式髮帽品管圈活动成果报告专家讲座第11页

對策二實施挑檢平台篩選異物輸送清洗品管圈活动成果报告专家讲座第12页

對策三實施每七天噴灑殺虫劑一次安置補虫燈13盞裝設防虫燈管25支局部更換白鐵水溝出入口安裝電動閘門2具品管圈活动成果报告专家讲座第13页

改进後數據搜集日期不良數品項3/163/293/314/144/27平均A、頭髮675565.8B、原料0.88%0.69%0.63%0.63%0.31%0.6%C、昆蟲指數7.610.49.16.79.68.68搜集日期：3/16~4/27搜集人：何家榆品管圈活动成果报告专家讲座第14页

柏拉圖分析(