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中国古代饮食营养食品制作人：张无忌时间：XX年X月
目录第1章中国古代饮食文化概述第2章中国古代营养食品第3章中国古代饮食养生理念第4章中国古代饮食礼仪第5章总结
01中国古代饮食文化概述
中国古代饮食的特点体现尊重和等级秩序饮食与礼仪的结合指导食物的性味归经，以食养生饮食与中医理论的结合追求天人合一，自然和谐饮食与哲学思想的结合
中国古代饮食的分类提供能量，稳定身心主食类丰富口味，均衡营养副食类提神醒脑，养生保健饮料类
中国古代饮食的烹饪方法文火慢炖，提炼精华炖煮火候掌握，香气四溢烧烤保持原汁原味，营养健康蒸制快火猛炒，锁住营养炒制
02中国古代
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