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冷库设计由于其专业性很强,所以需要冷库工程师来完成,工程
师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的专业性、实用性、经济性等问题,
还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事
故,所以冷库设计必须遵循一定的规范。民冉制冷为大家简单说一下
冷库设计的一般流程,供大家参考:
冷库设计第一步:冷库选址与准备
按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库
三大类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与
市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为
佳,小型冷库好建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水
位要低,冷库底下好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重
要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的
三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷库冷却
塔。
冷库设计第二步:冷库库房容量的确定
冷库的大小要根据常年要贮藏产品的量来设计。这个容量是根据
贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、
天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量
后,再确定冷库的长宽度与度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑
和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
冷库设计第三步:冷库保温材料的选择与敷设
冷库保温材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又
要经济实用。冷库隔热材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规
格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择
相应规格的库板,、中温冷库一般选用100mm厚的库板,低温冷库
及冻结冷库般选用120mm或150mm厚的库板;另一种冷库可以
用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,
定形后既防潮又隔热。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,
隔热性较好,但成本较;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。
现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷
库构件,做到现场组装,其点是施工方便、快速,且可移动,但造价
比较。
冷库设计第四步:冷库冷却系统的选择
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情
况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价
格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半
封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压
缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较烦琐。在蒸发器
的选用时,温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但
易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排
管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
郑州格美制冷设备有限公司成立于2008年,位于郑州市高新技
术开发区。是一家专业制冷工程设计及安装、产品开发和技术服务、
制冷设备及配件销售的综合型企业。提供速冻库、冷冻库、冷藏库、
气调保鲜、超市展示柜、GMP净化、真空预冷、工业冷水机、制冰
机及制冰设备、HCCP、中央空调等各种规格的专业制冷设备的设计、
安装、施工、销售及售后服务,长期以来,公司一直坚持以先进的管
理、现代的科技、专业人才为企业的立足之本,发展一业为主,多种
经营方式,大力开拓适应市场需求高技术含量的新产品。
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