2023年11月广东广州市荔湾区教育局招考聘用第二批事业编制人员204人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解.docx

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2023年11月广东广州市荔湾区教育局招考聘用第二批事业编制人员204人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)

1、下列说法错误的是：

A、高浓度糖液破坏微生物的细胞结构，可延长食品保存期

B、山梨酸钾是一种食品添加剂，可用于增加食品的风味

C、茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂

D、β-胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色

2、某公益性消费投诉媒体平台发布了2018年消费投诉报告，该报告指出，2018年电商行业有效投诉量最高的前五位如下：A商城——2999件，B商城——2708件

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