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酒店后厨承包合同协议书6篇

篇1

酒店后厨承包合同协议书

甲方：(甲方单位名称)

乙方：(乙方单位名称)

鉴于甲方拥有在酒店内设立厨房并提供餐饮服务的经营权，乙方具有相关的厨房经营管理经验和服务能力，为了双方共同发展，特订立本合同：

一、合同目的

甲方将其酒店后厨的厨房承包给乙方，由乙方负责后厨的日常经营管理工作，并按照本合同的约定向甲方支付承包费。

二、合同期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，期满后如甲、乙双方同意继续合作，可协商签订新合同。

三、承包费用及付款方式

1.乙方每月支付给甲方后厨承包费用为(具体金额)，支付方式为每月底一次性支付。

2.承包费用应按月结算，如乙方发生逾期未支付情况，甲方有权解除本合同并追究乙方的相关责任。

四、乙方的权利和义务

1.乙方负责后厨的日常经营管理工作，包括但不限于食材的采购、厨房卫生保洁、菜肴的制作和调配等工作。

2.乙方承诺在经营过程中遵守相关法律法规，保证提供符合卫生标准的食品。

3.乙方需按照甲方的要求制定后厨经营计划，并向甲方及时报告后厨的经营情况。

4.乙方应在约定的时间内向甲方提交承包费用，并保证支付的资金来源合法。

五、甲方的权利和义务

1.甲方有权对乙方经营的后厨进行监督检查，并对后厨的经营工作提出意见和建议。

2.甲方有义务为乙方提供必要的经营支持和协助，确保后厨的正常运营。

3.如乙方未按合同约定履行义务，甲方有权解除本合同并要求乙方承担相应的违约责任。

4.甲方对乙方经营后厨的成绩进行评估，如乙方业绩较为突出，甲方有权与乙方商议调整承包费用或延续合同期限。

六、合同解除

1.若甲方或乙方违反合同的任何约定，使得合同无法继续履行，对方有权解除本合同。

2.合同期限届满，如乙方无意继续合作，可提前30天书面通知甲方解除合同，合同自解除通知书送达甲方之日起终止。

七、争议解决

合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；如协商不成，可向当地仲裁委员会进行仲裁，仲裁裁决为终局裁决。

八、附则

1.本合同经双方签字盖章确认后生效，具有法律效力。

2.本合同的补充、变更和解释均须由双方协商一致，并以书面形式作出。

3.本合同如因不可抗力等因素影响履行，双方应免责；但应及时书面通知对方，并尽力减少损失。

4.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

日期：日期：

篇2

酒店后厨承包合同协议书

甲方：（委托方）

乙方：（承包方）

鉴于甲方经营的酒店需要提供合理的餐饮服务，并在此基础上，甲乙双方经友好协商达成以下《酒店后厨承包合同协议书》，以明确双方的权利和义务，共同维护合同履行的顺利。

第一条合同目的

甲方聘请乙方承担其所经营酒店后厨工作的承包工作，以提供餐饮服务。甲乙双方经友好协商确定乙方在甲方后厨的承包期限，为______________年。

第二条合同内容

1.乙方应按照甲方的要求，提供合格的厨师和服务人员，保障酒店后厨的正常运转。

2.乙方应按照酒店的菜品定制要求，提供优质的餐饮服务，保证食品的质量和口味符合酒店的标准。

3.乙方应按时交纳费用，不得拖欠甲方。若乙方逾期未支付费用的，甲方有权解除合同并追究乙方的法律责任。

4.乙方需遵守酒店的经营规定及相关法律法规，保持良好的服务态度，保护酒店的声誉。

5.在合同期间，乙方不得擅自变更后厨的管理或经营方式，未经甲方同意，不得将后厨的经营权转交给第三方。

第三条合同违约

1.如果乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，将影响酒店的经营或声誉，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿损失。

2.如果乙方违反法律法规、合同约定或酒店的经营规定，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

第四条合同终止

1.合同期满后，如双方协商一致，可以继续签订新的合同，合同期限及其他内容另行约定。

2.非经协商一致，任何一方不得单方面解除合同。

第五条其他约定

1.本协议签订后，任何一方不得以任何理由单方面修改或解除合同，需经双方协商一致。

2.除非另有书面约定，否则本合同不得转让给第三方。

3.本合同自双方签字之日起生效，直至合同期满。

甲方（盖章）：__________日期：___