不同人群的营养专家讲座.pptx

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不一样人群营养

LifeCycleNutrition;1.孕妇营养;孕妇营养生理特点;激素改变

人绒毛膜促性腺激素(安胎)

人绒毛膜生长素(促进蛋白质和DNA合成)

雌激素(促进母体乳房发育)

孕酮(维持子宫内膜及乳房发育);;;泌尿系统改变;体重增加

;

胎儿:3.3kg

胎盘、羊水:1.5kg

子宫:1.0kg

血液:1.2kg

乳房:0.4kg

细胞间液:1.5kg

脂肪:2~4kg;怀孕期间体重要求;孕妇营养需求;热能

预计孕妇整个孕期需要增加热能55000kcal.

孕中后期增加200kcal/day

;;矿物质

孕妇需要更多钙,因为她们从尿中丢失钙要比普通妇女多。.

Thefetusretainsabout30gramsofcalciumoverthecourseofgestation.Mostofthecalciumisdepositedinthelasttrimesterwhenthefetalskeletonisgrowingmostrapidlyandtheteethareforming.

RNI800mg孕前期

1000mg孕中期

1200mg孕后期

食物起源:牛奶和奶制品。;铁

缺铁性贫血低出生体重

pretermdelivery

Babiesbornprematurelymaynothavehadtimetoaccumulatesufficientiron,butbabiesbornattermusuallyhaveadequateironevenifthemotherisdeficient.

RNI15mg1sttrimester

25mg2ndtrimester

35mg3rdtrimester

食物起源:红肉,绿叶蔬菜,

fortifiedcereals

铁补充剂;锌

Zincdeficiencyduringpregnancyisassociatewithanincreasedriskoffetalmalformationandlowbirthweight.

RNI11.5mg/d1sttrimesrer

16.5mg/d2ndtrimester

16.5mg/d3ndtrimester

Iodinedeficiencyduringpregnancyincreasestheriskofstillbirthspontaneousabortionandcanresultinconditionintheoffspringcalledcretinism(呆小病).

RNI200μg/d;叶酸andVitaminB12

叶酸和vitB12是细胞分化必需,Adequatefolateintakesiscrucialevenbeforeconceptionbecauserapidcelldivisionoccursinthefirstdaysandweeksofpregnancy.四氢叶酸与神经管形成亲密相关。

DeficienciesoffolateandvitaminB12

canalsoresultinmegaloblasticanemia.

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