幼儿园有害生物防治制度.pdf

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幼儿园有害生物防治制度

为了保障幼儿园师生的身体健康和食品安全,确保

幼儿园环境整洁卫生,制定本有害生物防治制度。

一、基本要求

1.有害生物防制应遵循物理防治优先,化学防治有

条件使用的原则,保障食品安全和人身安全。

2.幼儿园的墙壁、地板无缝隙,天花板修葺完整。

所有管道(供水、排水、供热、燃气、空调等)与外界

或天花板连接处应封闭,所有管、线穿越而产生的孔洞,

选用水泥、不锈钢隔板、钢丝封堵材料、防火泥等封堵,

孔洞填充牢固,无缝隙。使用水封式地漏。

3.所有线槽、配电箱(柜)封闭良好。

4.人员、货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙应

小于6mm。

二、设施设备的使用与维护

1.蝇灯

(1)食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。

使用电击式灭蝇灯的,灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作

或贮存区域的上方,防止电击后的虫害碎屑污染食品。

(2)应根据餐饮服务场所的布局、面积及灭蝇灯

使用技术要求,确定灭蝇灯的安装位置和数量。

2.鼠类诱捕设施

(1)学校食堂内应使用粘鼠板、捕鼠笼、机械式

捕鼠器等装置,不得使用杀鼠剂。

(2)学校食堂外可使用抗干预型鼠饵站,鼠饵站

和鼠饵必须固定安装。

3.排水管道出水口

排水管道出水口安装防鼠网,防止鼠类进入。

4.垃圾收集与处理

(1)垃圾应分类收集,日产日清。

(2)垃圾容器应密闭,无破损,定期清洗,防止

异味和害虫滋生。

5.食品储存与加工

(1)食品应储存在干燥、通风、温度适宜的环境

中,防止食品变质和害虫滋生。

(2)食品加工场所应保持清洁,无残留食物和垃

圾,及时清理食物残渣。

6.食堂员工健康管理

(1)食堂员工应定期进行健康检查,持有健康证

明上岗。

(2)食堂员工应养成良好的个人卫生习惯,穿戴

整洁的工作服和帽子,佩戴口罩,洗手消毒。

三、有害生物防治措施

1.定期检查

(1)每月对幼儿园进行全面检查,发现有害生物

及时处理。

(2)重点检查食堂、卫生间、垃圾收集点等易生

有害生物的区域。

2.专业防治

(1)聘请专业有害生物防治公司,定期进行防治。

(2)专业防治人员应持有相关资质证书,使用环

保、安全的防治药物。

3.培训与宣传

(1)定期对幼儿园员工进行有害生物防治知识培

训。

(2)通过宣传栏、讲座等形式,向师生宣传有害

生物防治知识。

四、有害生物防治记录与档案管理

1.建立有害生物防治记录档案,记录检查、防治情

况。

2.档案应包括检查时间、检查人员、发现有害生物

种类、数量、防治措施及效果等内容。

3.档案应妥善保管,以便查阅和追溯。

五、有害生物防治应急预案

1.发生有害生物侵害时,立即启动应急预案,采取

有效措施控制有害生物。

2.及时向上级主管部门报告,配合相关部门进行处

理。

3.对受有害生物侵害的区域进行彻底清洁和消毒,

防止蔓延。

六、有害生物防治制度实施与监督

1.有害生物防治制度由幼儿园后勤部门负责组织实

施。

2.幼儿园负责人应定期检查有害生物防治制度的执

行情况,确保制度落实到位。

3.对违反有害生物防治制度的行为,予以批评教育,

严重者依法追究责任。

通过以上措施,确保幼儿园有害生物防治工作落到

实处,为师生创造一个安全、卫生的生活环境。

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