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手术营养科普演讲人:日期:
目录手术与营养关系概述手术前营养准备与调整手术中营养支持与监测手术后恢复期营养指导并发症预防与营养支持关系探讨总结:提高手术患者全程营养管理水平
手术与营养关系概述01
01能量消耗增加手术导致机体应激反应,使基础代谢率升高,能量消耗增加。02蛋白质分解加速术后机体处于负氮平衡状态,需要更多的蛋白质来修复受损组织。03维生素和矿物质需求增加手术创伤和术后恢复过程中,对维生素和矿物质的需求量也相应增加。手术对营养需求影响
促进伤口愈合01合理的营养支持可以提供伤口愈合所需的营养物质,加速伤口愈合。02增强免疫力良好的营养状况有助于增强患者免疫力,降低术后感染风险。03
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