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本科生毕业论文(设计)

题目:论补救措施在常州万达喜来登酒店

管理中的作用

2024年4月24日

合肥师范学院2024届本科生毕业论文(设计)

摘要

高品质的服务是酒店在市场竞争中取得胜利的核心,也是其持续发展的主要

推动力,一旦发生服务失败,会给酒店造成巨大经济损失,有效的挽回途径就是

实施有效的服务补救措施。本文围绕补救措施在常州万达喜来登酒店管理中的作

用进行研究分析,通过调查问卷分析了顾客对酒店补救服务的情况,认为存在问

题原因在主观方面是酒店自身的服务能力较低,客观方面是季节性的外部因素,

顾客方面是对服务质量的高期望和低容忍。为此,提出了主观方面,提升服务能

力;客观方面,建立高效服务程序;顾客方面,建立服务补救反应机制,对充分

发挥补救措施在酒店管理中的作用,提升常州万达喜来登酒店的整体服务水平具

有一定参考价值。

关键词:补救措施常州万达喜来登酒店酒店管理

I

合肥师范学院2024届本科生毕业论文(设计)

Abstract

Highqualityserviceisthecoreofahotelsvictoryinmarketcompetitionandthe

maindrivingforceforitssustainabledevelopment.Oncetheservicefailureoccurs,it

willcauseahugeeconomiclosstothehotel,theeffectiveremedyistoimplement

effectiveserviceremedymeasures.Thisarticlefocusesontheroleofremediation

measuresinSheratonHotelsandResortsmanagementofWandainChangzhou,and

Analyzedcustomersatisfactionwithhotelremedialservicesthroughasurvey

questionnaire,thesubjectivereasonisthehotelslowserviceability,theobjectiveis

theseasonalexternalfactor,andthecustomershighexpectationandlowtoleranceto

theservicequality.Therefore,itputsforwardserviceremedymeasuresbasedon

interactionfairness,whichshouldcareforthecustomer,sincerelyapologizetothe

customer,explainthereasontothecustomerandtrytosolvetheproblem,andservice

remedymeasuresbasedonprocedurefairnessshouldreactquickly,theprocessis

convenient;theserviceremedyisbasedontheresultjustice.Atthesametime,to

strengthenthestaffintheskills,knowledgeandconceptofmentalityandother

aspectsoftraining,togivefullplaytotheroleofremedialmeasuresinhotel

management,improvingtheoverallser

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