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巴蜀风情开业庆典策划方案

目录

一、开业活动营销方案及公关方案

二、开业活动布展方案

三、开业活动具体工作实施流程方案

四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案

活动时间：2015年月日上午10:00-12:00

活动地点：西昌风情园内

活动主题：感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情

巴蜀风情样板店盛装开幕

一、公关和营销：

1、邀请餐饮协会、酒店餐厅协会等领导参加剪彩开业仪式；

2、发放邀请函,落实顾客；

3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气；

4、同时营销部人员可以在当天推卡;

5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和

豪华配套设施及优质服务;

8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋备用;

9、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期

间推出优惠券;

12、凡在巴蜀风情开业期间：5日以内

1凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀

风情指定的打折特色菜一款,赠完为止;

让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的

菜品菜品幽雅的环境幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,

提升其印象和认知度.

二、开业活动布展方案

a鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐

6人

餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地,

舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店

盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨XX米的充气彩虹门一座,音响

功放设备一套400W,广场礼炮X门含彩弹X发,广场行走气模租用两

个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工;

b物品配置

A贵宾胸花若干

B签到台X个个签到笔5支黑支黑色色签到本4个

C托盘X个

D红绣球X个绸布X米

E剪刀X把

以上属庆典公司自备物品

三、开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到

位,并调试完毕,由筹备负责人检验.

8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物;

负责人：XX

8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合;负责人：XX

9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试;负责人：XX

9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐;负责

人：XX

9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队后台音乐奏乐30分钟；礼仪小姐

为贵宾佩带胸花,并协助签到;负责人：XX

10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始,X门礼炮同响,鼓乐

队奏迎宾曲与喜庆开门红.备用：后台音响播放负责人：XX

10:10-10:30两匹喜狮进行表演;负责人：XX

10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍

到位的主要领导和贵宾;负责人：XX

10：40-10：45主持人邀请第一位嘉宾致辞;结束时奏鼓掌曲5秒钟;

负责人：XX

10：45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞;结束时奏鼓掌曲5秒钟;

负责人：XX

10：50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞;结束时奏鼓掌曲5秒钟;

负责人：XX

10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和X位指定贵宾一起剪彩；

在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备

剪彩；剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏后台音乐播放欢快激越的乐曲,

同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等;负责人：XX

11:00-11:10变脸人上台表演；

11:10-11：25游戏活动

猜歌游戏邀请台下X名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10

首歌为限,最多者为胜；情侣、家庭默契游戏绑气球两人三足赛跑,

最快者且气球数完好数最多者为胜；菜品盲猜邀请选手在规定时间

内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜；

备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间X元的代金券

X张；

11:25-11:35社区舞蹈文艺表演可与西昌本地老年学校联系

11:35-11