【英语版】国际标准 ISO 7301:2021 EN Rice — Specification 大米 规范.pdf

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ISO7301:2021ENRice—Specification是关于稻米的标准。它提供了关于稻米的质量、规格和测试方法的具体规定。以下是该标准的详细解释：

1.稻米类型和等级：该标准规定了稻米的类型和等级系统，包括粳稻、籼稻、糯稻等不同类型，以及根据外观、重量、杂质含量、不完善粒等指标进行分类的等级。

2.质量要求：该标准规定了稻米的质量要求，包括外观、色泽、气味等感官指标，以及水分、不完善粒、杂质等理化指标。这些要求旨在确保稻米的质量和安全性。

3.测试方法：该标准提供了各种测试方法，用于评估和确定稻米的质量和等级。这些测试方法包括但不限于感官评估、物理测试、化学分析等。

4.包装和标识：该标准规定了稻米的包装和标识要求，以确保产品的可追溯性和安全性。它要求标签上包含产品名称、生产日期、生产商信息、质量等级等信息，并要求包装材料符合相关卫生标准。

5.适用范围：该标准适用于各种类型的稻米，包括进口和出口的稻米。它适用于各种用途，包括食品、饲料、工业用米等。

ISO7301:2021ENRice—Specification是关于稻米的标准，它提供了关于稻米的质量、规格和测试方法的具体规定，以确保产品的质量和安全性，并确保可追溯性和标签信息的准确性。