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基于主成分研究方法比较不同干燥方式对板蓝根内在成分的影响

摘要

本研究采用主成分分析（PCA）方法，比较了晒干、烘干和真空干燥三种不同干燥方式对板蓝根药材内在成分的影响。通过对板蓝根样本进行化学成分提取和测定，收集了异黄酮、吲哚生物碱、多糖和总酚等活性成分的数据。PCA结果显示，真空干燥更有利于保持板蓝根中的活性成分，尤其是多糖含量的保留。晒干和烘干对某些活性成分的含量有一定的影响，其中晒干可能促进某些成分的增加，而烘干可能因高温影响热敏感成分的稳定性。本研究的局限性在于样本量较小，未来研究需要扩大样本量并探索更多干燥技术。研究结果为药材加工和质量控制提供了科学依据，有助于优化干燥工艺，提高药材的整体质量。

关键词：主成分分析（PCA）；板蓝根；干燥方式；活性成分；药材加工

Abstract

ThisstudyemployedPrincipalComponentAnalysis(PCA)tocomparetheeffectsofthreedifferentdryingmethods,namelysundrying,ovendrying,andvacuumdrying,ontheintrinsiccomponentsofIsatisindigotica(BanLanGen).Chemicalcomponents,includingisoflavones,indolealkaloids,polysaccharides,andtotalphenols,wereextractedandmeasuredfromthesamplesofIsatisindigotica.ThePCAresultsindicatedthatvacuumdryingismoreconducivetopreservingtheactiveingredientsinIsatisindigotica,particularlytheretentionofpolysaccharides.Sundryingandovendryinghadcertainimpactsonthecontentofsomeactiveingredients,wheresundryingmightpromotetheincreaseofcertaincomponents,whileovendryingcouldaffectthestabilityofheat-sensitivecomponentsduetohightemperatures.Thelimitationofthisstudyliesinthesmallsamplesize,andfutureresearchneedstoexpandthesamplesizeandexploremoredryingtechnologies.Thefindingsprovideascientificbasisformedicinalmaterialprocessingandqualitycontrol,whichcanhelpoptimizethedryingprocessandenhancetheoverallqualityofmedicinalmaterials.

Keywords:PrincipalComponentAnalysis(PCA);Isatisindigotica;DryingMethods;ActiveIngredients;MedicinalMaterialProcessing

目录

TOC\o1-3\h\u7943摘要 1

18644Abstract 2

206121.引言 5

239692.药理概述 5

285272.1板蓝根化学成分及药理作用 5

239372.1.1主要化学成分 5

317542.1.2药理作用概述 6

114272.2不同干燥方式对药材成分的影响 6

253252.2.1传统干燥技术 6

250212.2.2现代干燥技术 7

211042.3主成分分析在药材研究中的应用 8

6062.3.1PCA的基本原理 8

205332.3.2PCA在药材成分分析中的应用案例 8

252773.材料与方法 9

143793.1材料 9