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[威海]2024年山东威海市文登技师学院招聘教师15人笔试历年高频考点(难、易错点)附带答案详解
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一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)
1、用砂锅煮食物,食物煮好后,让砂锅离开火炉,食物将在锅内继续沸腾一段时间,这是因为:
A、砂锅是不良导体,导热速度较慢,锅内食物温度上升较慢
B、锅内食物吸收较多热量,温度超过
,降温所需时间较长
C、离开火炉的砂锅锅底超过
,食物继续吸热,会保持沸腾状态
D、砂锅热容量较大,离开火炉后,食物将从砂锅吸收热量,温度继续上升
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2、人们常常引用希腊典故来分析当今世界的现实问题。下列希腊典故与其寓意对应正确
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