【精选】教科版六年级下册科学第四单元第3课时《发现变化中的新物质.pdf

【精选】教科版六年级下册科学第四单元

第3课时《发现变化中的新物质》重要知识点总结

一、学习目标

1.知识目标

（1）一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。

（2）蜡烛燃烧时产生的各种变化。

（3）加热白糖过程中产生的各种变化。

2.探究目标

（1）能用科学的语言描述物质变化过程中产生的现象。

（2）能根据物质变化的现象判断该物质变化是物理变化还是化学变化。

（3）能通过观察、实验、查阅资料和调查分析等方式获取物质发生化学变化产

生的新物质。

二、知识梳理

1.蜡烛燃烧会发出光和热，还会产生水、炭黑等新物质。

2.加热白砂糖

（1）加热过程中，白砂糖首先会熔化，这是物理变化。

（2）很快白砂糖颜色会变黄，然后越来越深，这是因为在加热过程中产生

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了有颜色的新物质。

（3）最后白砂糖变成了黑色的固体物质，我们也会闻到特殊的气味。黑色

的固体是新物质，气味来自散发到空气中的新物质。

3.一些物质在变化的过程中，既会发生化学变化，又会发生物理变化，比如

蜡烛燃烧、加热白砂糖等。

4.有些变化产生的新物质对我们的生活有益，如用面粉烘制蛋糕、虾被煮熟

后变红。有些变化产生的新物质对我们的生活有害，如钢铁生锈、酸雨导致的后

果。

三、实验解析

实验（一）观察蜡烛燃烧

1.实验重现

（1）探究问题：蜡烛燃烧过程中发生了什么变化？

（2）实验材料：蜡烛、玻璃杯、玻璃片、试管夹。

（3）实验步骤：

①点燃蜡烛，将一个透明的玻璃杯倒扣在蜡烛上，注意玻璃杯需要悬空，不能将

蜡烛封闭。观察玻璃杯内壁的变化。

②用试管夹夹住一块玻璃片，与蜡烛火焰短暂接触，注意不要被烫伤。观察玻璃

片的变化。

（4）实验现象：我们发现蜡烛上方倒扣玻璃杯，杯内壁会出现水雾；与火焰接

触的玻璃片上有炭黑产生。

（5）实验结论：蜡烛燃烧会发出光和热，还会产生水、炭黑等新物质。

2.指点迷津

蜡烛燃烧过程中有发生物理变化吗？

蜡烛燃烧过程中也会有物理变化，比如蜡烛熔化变成蜡油就是物理变

化。

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