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2023年公共营养师之二级营养师考前冲刺模拟考试试卷包括详细解答
单选题(共20题)
1.给婴儿开始添加辅食的合适时间()。
A.2~4月龄
B.4~6月龄
C.6~8月龄
D.8~2月龄
【答案】B
2.用于计算营养标签标示值的数据,至少需要()次以上的检测结果。
A.5
B.10
C.50
D.20
【答案】B
3.大豆中含有的亚油酸可以在体内合成()。
A.DHA
B.卵磷脂
C.花生四烯酸
D.EPA
【答案】C
4.除()外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
A.代谢旺盛的叶花茎含量高
B.与叶绿素的分布平行
C.叶菜高于瓜类
D.根茎类高
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