【英语版】国际标准 ISO 6673:2003 EN Green coffee — Determination of loss in mass at 105 degrees C 生咖啡豆 在105摄氏度时质量损失的测定.pdf

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ISO6673:2003ENGreencoffee—Determinationoflossinmassat105度C是一个国际标准，用于测量绿色咖啡豆在高温下的质量损失。它提供了一种准确的方法，可以用来评估绿色咖啡豆的质量和新鲜度。具体来说，该标准详细说明了在高温下烘烤绿色咖啡豆样品，并测量其质量损失的过程。这个过程通常包括将样品放入一个特定的烘箱中，并在特定的温度和时间条件下进行烘烤。在烘烤过程中，样品的质量会发生变化，通过测量质量损失，可以评估样品的新鲜度和质量。这种方法对于评估咖啡豆的品质和等级非常重要，因为它可以提供有关咖啡豆在加工过程中可能受到的任何损害或变质的准确信息。这种方法对于咖啡生产商和消费者都非常有用，因为它可以帮助他们了解咖啡豆的质量和新鲜度，从而做出更好的购买和消费决策。