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蔬菜六百字说明文初中作文

蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素的重要食物来。钾是维持

机体内环境稳态非常重要的矿物质元素，膳食中足量的钾可进

步机体的应激才能，故多吃蔬菜对改善细胞代谢、进步体质有

帮助。下面是WTT整理的蔬菜六百字说明文，欢送大家阅读分

享借鉴。

蔬菜六百字说明文1

大家好，我叫大白菜，在蔬菜大家族中我是很普通的，我

的长相很一般：我的叶子是绿色的，菜帮是白色的，一层一层

向下剥，中间是个小巧得意的白菜心，还有一股淡淡的清香味

呢!

我原产于我国北方，俗称大白菜，引种南方，南北各地均

有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方

的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白大白菜、天津绿大白菜

、东北矮白菜、山西阳城的大毛边等白菜。

我有许多做法，可以用来做汤，喝下去可以去火，还可以

用来炒菜。我不仅能吃还能做补养品：我含有丰富的粗纤维，

不但能起到润肠、促进排毒的作用，又刺激肠胃蠕动，促进大

便排泄，帮助消化的功能;我还有药用价值：祖国医学认为，

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白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的成效，经

常吃白菜可防止维生素c缺乏症(坏血病)。

而且我还可以跟豆腐炒在一起呢!嘿嘿!没想到吧，我和豆

腐炒在一起就成了白菜烧豆腐这道菜。它的味道很浓，我身子

上面的叶子是绿色的，下面这个白色的东西是白菜帮子，白菜

和豆腐炒在一起，刚好一青二白，不仅颜色搭配漂亮，味道更

是鲜美，我建议大家也去尝尝这道菜。

我也有很多好处，不仅含有维生素，而且还很廉价，在菜

市场里用一块钱就能买到一颗大白菜，可以吃上三天左右呢!

这就是我，大功臣大白菜。

蔬菜六百字说明文2

我从小到大都很喜欢吃茄子，茄子带着的不仅仅有茄子的

味道，还有小时候妈妈烧菜做饭，同家人一起斗嘴的味道。

我第一次见到茄子不知道是什么时候，但是自我有的记忆

开场，茄子是这个世界上最得意的蔬菜了。因为除了它与洋葱

，我没有见过其它拥有紫色外衣的蔬菜，感到很惊奇，于是一

发不可拾掇地爱上它了。紫色的外皮很光滑，胖胖的身子头戴

一顶绿色的帽子，怎么看都是一副俏皮的模样，仿佛只要给它

加上五官，就会看到它一边叉着腰一边撅着嘴巴嚣张的样子真

真是得意极了!

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小时候最喜欢趴在桌子上看着妈妈用刀子把茄子的皮削掉

，再切成一段一段放进水里浸泡着。一会儿后，水就会被茄子

的色素染成淡黄色，再把茄子捞起来，看着妈妈把茄子扔进烧

红的油锅中加上调味料。不久，得意的茄子们就在妈妈的手上

变为我们餐桌上一道香喷喷的家常菜。美味的红烧茄子总是可

以轻而易举地引得我和弟弟垂涎欲滴，于是我们就会偷偷地拿

着筷子夹一小碗躲到一旁的角落里悄悄地狼吞虎咽。有时被烫

到了舌头，可怜的小舌头伸出来不停地呼着气，还会引来弟弟

幸灾乐祸般的嘲笑，我生气恼怒地怒目一瞪，他捂上嘴却也遮

不住那双笑弯了的眼睛。而妈妈也会急匆匆地赶来，一边递给

我一杯凉水，一边痛心疾首，恨铁不成钢一样咬牙切齿的说“

你怎么这么笨呀!;我泪眼汪汪地望着妈妈，心里在哀怨：人

家不是笨，这只是不小心而已啦。

小时候妈妈煮菜给我们吃，等我长大，就换成我给他们煮

他们爱吃的菜，一道红烧茄子承载的是一个家的味道，一个家

浓浓的亲情。

蔬菜六百字说明文3

早上，我翻开阳台的门，看到已经吸满墨水、叶子也被墨

水染黑了的芹菜时，一下子就想起了这棵绕上了墨水“腰带”

的芹菜吸墨水的过程。

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人的肚子里要是有墨水，大家会觉得他很有文化。芹菜的

肚子里要是有墨水的话，会是什么样呢?怀着好奇的心情，我

把绿油油的芹菜放进墨水的时候，就期待着墨水快点把它“晒

”黑，所以我下决心隔一两天就要看一次这棵全身绿的芹菜。

过了一天，我迫不及待地来看我的芹菜。这时的它，已经

吸上了大约两个啤酒瓶那么多的墨水了!看来植物也有口渴的

时候。但那绿油油的叶子好似还不知道自己马上就要变黑了。

好不容易又过了一天，叶子下面的茎已经有许多灰色“腰

带”了，这让我又多了几分期待，看样子过不了几天，这棵芹

菜就会全部黑掉。从水位上也可以看出，因为它已经“喝”了

一大半的墨水了。