公共营养师之二级营养师通关训练试卷附有答案详解.docxVIP

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公共营养师之二级营养师通关训练试卷附有答案详解

单选题（共20题）

1.维生素A缺乏可引起（）。

A.角膜周围血管增生

B.脂溢性皮炎

C.干眼病

D.青光眼

【答案】C

2.关于膳食纤维的叙述错误的一条是（）。

A.来自蔬菜、水果

B.有利于排便

C.能被人体消化酶所水解

D.减轻毒物对机体的损害作用

【答案】C

3.通常所说的血型是指红细胞的血型，主要包括两个血型系统。其中（）血型系统可分为A型、B型、AB型和O型。

A.RY血型系统

B.Rh血型系统

C.ABO血型系统

D.OAB血型系统

【答案】C

4.专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合（）制定

该用户很懒，什么也没介绍

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