【英语版】国际标准 ISO 7932:2004/AMD 1:2020 EN Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of presumptive Bacillus cereus — Colony-count technique at 30 degrees C — Amendment 1: Inclusion of optional tests 食品和动物饲养品微生.pdf

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ISO7932:2004/Amd1:2020标准是关于食品和动物饲料微生物学的，这个标准的修订版涉及到在30摄氏度下进行霍乱弧菌计数方法的水平方法。此方法用于计数怀疑是蜡状芽孢杆菌（Bacilluscereus）的菌落。在应用这个标准时，你需要考虑到可选测试的纳入。具体来说，这个标准包括了以下内容：

这个标准的水平方法是一种广泛使用的计数方法，用于确定食品中是否存在蜡状芽孢杆菌。这种方法包括对食品样品的预处理、涂布和培养，以及菌落计数。在操作过程中，你需要确保样品均匀分布，并在适宜的温度和环境下培养。

这个标准修订版允许进行一些可选测试，这些测试可以帮助你更准确地确定食品中蜡状芽孢杆菌的数量。这些测试可能包括对食品中其他微生物的检测，或者对食品的物理性质进行测试，以帮助你判断蜡状芽孢杆菌是否存在于食品中。

最后，这个标准还规定了实验过程中需要注意的一些事项，例如实验环境的清洁度、实验设备的定期维护和消毒、实验人员的个人防护等。这些注意事项是为了确保实验结果的准确性和可靠性。

ISO7932:2004/Amd1:2020标准提供了一种用于计数食品中蜡状芽孢杆菌的详细方法，包括水平计数方法和可选测试的使用。在进行实验时，你需要遵循这个标准的规定，以确保实验结果的准确性和可靠性。