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第二节
食物的消化和吸收
食物为我们提供的营养物质:
水、无机盐、维生素直接吸收
糖类、脂肪、蛋白质
先消化再吸收
消化:淀粉、脂肪和蛋白质等分子大、结构
复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解
成简单的物质才能被人体吸收,这个过程叫
做消化。
(课本31页)
食物中的营养物质是在消化系统中被
消化和吸收的。
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