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瓜果蔬菜药用价值
药用植物学
;木瓜Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai;;红薯Ipomoeabatatas(L.)Lam.;椰子CocosnuciferaL.;梨Pyruspyrifolia(Burm.f.)Nakai;百合Liliumbrowniivar.viridulum;花生ArachishypogaeaL;芹菜Apiumgraveolens;菠菜SpinaciaoleraceaL.;南瓜Cucurbitamoschata（Duch.exLam.）Duch.exPoiret;苹果MaluspumilaMill.;樱桃PrunuspseudocerasusLindl.;李子PrunussalicinaLindl.;;;菠萝Ananascomosus(L.)Merr.;胡萝卜DaucuscarotaL.var.sativaHoffm;大蒜AlliumsativumL.;生姜ZingiberofficinaleRoscoe;鱼腥草HouttuyniacordataThuhb.;柑橘CitrusreticulataBanco;;柿子DiospyroskakiLinn.f.;龙眼DimocarpuslongganaLour.;苦瓜Momordicacharantiap;丝瓜Luffacylindrica(L.)Roem;山竹Garciniamangostana.L.;番石榴Psidiumguajava;枇杷Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.;无花果FicuscaricaLinn;马铃薯Solanumtuberosum;榴莲Durio?zibethinus?Murr;藕Nelumbo?nucifera?Gaertn.?;香蕉Musaspp;;草莓Fragaria×ananassa;柠檬Citruslimon(L.)Burm.f;卷心菜BrassicaoleraceaLinnaeusvar.capitataLinnaeus;芒果MangiferaindicaLinn.;哈密瓜Hamicantaloupe;红毛丹;花椰菜Brassicaoleraceavar.botrytisL.;;青梅VaticamangachapoiBlanco;（分类地位）芸香科
（分类特征）柚子叶似柑、橘，但叶柄含有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。
（药用部分）果实
（药用价值）柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、止咳平喘、清热化痰、解酒除烦医疗作用。柚肉中含有非常丰富维生素C以及类胰岛素等成份，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功效。柚子还含有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好辅助疗效
（禁忌）服药期前或期间忌吃柚子；服避孕药女性忌食；柚子有滑肠功效，腹部严寒和常患腹泻宝宝最好少吃或不吃。;橄榄CanaviumalbumRaeuseh;水蜜桃Prunuspersica（L.）;荸荠Eleocharistuberosa;槟榔ArecacatecthuL.;雪莲果SmallanthusSonchifolius;莲雾SyzygiumsamarangenseMerretPerry;;香菜HerbaCoriandriSativi;桑椹MoursalbaL.
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