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（完整版）技能考试调饮师精选试题与答案
一、单选题(30题)
1.水的消毒方法中，不属于氯消毒法的是()
A.漂白粉B.次氯酸钠C.二氧化氯D.氯化钾?
2.通常饮用水的PH为()
A.7.0-7.5B.6.5-8.5C.8.0-9.5D.5.5-6.5?
3.下列饮用纯洁水预处理属于物理方法的是()
A.混凝B.消毒C.脱气D.离子交换?
4.食品添加剂的使用，应当符合()的要求
A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)?
B.《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)?
C.《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB276
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