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[成都]2024年四川成都市双流区教育局所属57家事业单位招聘83人笔试历年高频考点(难、易错点)附带答案详解
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一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)
1、下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是:
A、蛋白质的组成单位是氨基酸
B、蛋白质可以水解为脱氧核苷酸
C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
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2、关于生活中的物理知识,下列说法正确的是:
A、微波炉的加热原理是利用电能直接转化为内能
B、煮饭、烧水时主要是运用热传导方式进行传热的
C、使用炉灶炒菜时,要使锅底放在火苗的外焰,外焰温度高
D、高压锅煮
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