【英语版】国际标准 ISO 763:2003 EN 水果和蔬菜产品 不溶于盐酸的灰分的测定 Fruit and vegetable products — Determination of ash insoluble in hydrochloric acid.pdf
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- 2024-07-10 发布于四川
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ISO763:2003EN是关于水果和蔬菜产品中盐酸不溶性灰分的测定标准。这个标准主要涉及到食品分析中的一种方法,用于测定食品中不溶于盐酸的灰分物质。灰分是食品经过高温灼烧后剩余的无机物质,通常用于评估食品中的矿物质含量和营养价值。具体来说,这个标准提供了详细的操作步骤和实验方法,包括样本的准备、处理、灼烧过程以及无机物质的收集和分析。这个标准对于理解和评估水果和蔬菜产品的营养价值和生产过程中的质量控制具有重要意义。
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