[甘肃]2024年甘肃省农业科学院招聘博士和急需紧缺人才80人笔试历年高频考点（难、易错点）附带答案详解.doc

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[甘肃]2024年甘肃省农业科学院招聘博士和急需紧缺人才80人笔试历年高频考点（难、易错点）附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)

1、所谓硬水是指水中存在较多的矿物质成分,水的硬度指的是水中钙镁离子的总和。下列关于硬水的说法错误的是：

A、加入石灰能降低水的硬度

B、可以用肥皂水鉴别软硬水

C、将水煮沸可以降低水的硬度

D、可以长期饮用硬度较高的水

2、食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应

的是

A、制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂

B、制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂

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