2024-2025学年高中历史 第一单元 食物生产与社会生活 第1课 从食物采集到食物生产教案 新人教版选择性必修2.docx

2024-2025学年高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产教案新人教版选择性必修2

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

2024-2025学年高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产教案新人教版选择性必修2

教学内容

本节课的教学内容来源于新人教版选择性必修2《2024-2025学年高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产教案》。本节课主要讲述了人类从食物采集阶段发展到食物生产阶段的历史过程。内容主要包括：

1.食物采集阶段：学生将了解到早期人类如何通过采集植物果实、狩猎动物等方式获取食物，以及这一阶段人类的生活方式和社会结构。

2.食物生产阶段的到来：学生将学习农业革命的背景、过程及其对人类社会生活的影响，包括粮食作物的培育、家畜的驯化以及村落社会的形成。

3.食物生产与社会发展的关系：学生将通过案例分析，探讨食物生产如何推动人类社会的发展，包括人口增长、社会分工、城市化进程等。

4.食物的传播与文化交流：学生将了解到不同地区食物生产方式的差异，以及食物传播如何促进文化交流和文明交融。

5.食物生产与现代社会：学生将探讨食物生产技术的进步及其对现代社会生活的影响，包括食品安全、粮食危机以及可持续发展等问题。

本节课旨在帮助学生了解食物生产与社会生活的关系，认识到食物生产的发展对人类社会的重大意义，培养学生的批判性思维和解决问题的能力。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的核心素养，主要包括：

1.史料实证：通过分析历史资料，学生将能够了解食物采集和食物生产阶段的历史发展过程，以及食物生产对社会生活的影响。

2.历史理解：学生将能够理解农业革命的背景、过程及其对人类社会生活的重大意义，并认识到食物生产与社会发展的密切关系。

3.历史解释：学生将学会对食物生产方式的变化及其对社会发展的影响进行解释和分析，从而培养辩证思维和解决问题的能力。

4.历史认同：通过学习食物生产与社会发展的关系，学生将增强对我国历史文化的认同感，提高民族自豪感和文化自信心。

5.历史创新：在探讨食物生产与现代社会的关系过程中，学生将发挥创新思维，提出解决问题的方法和途径，为社会发展贡献自己的力量。

学情分析

考虑到本节课的内容涉及到历史知识，我将从学生层次、知识能力、素质行为习惯等方面进行学情分析。

首先，在学生层次方面，我所面对的学生是高中生，他们已经具备了一定的历史知识基础，对于历史事件和社会变迁有一定的了解。然而，对于食物生产与社会生活的关系这一主题，可能存在不同的认知水平。部分学生可能对食物生产的历史发展过程较为熟悉，而对食物生产与社会发展的关系理解不够深入。因此，在教学过程中，我需要针对不同层次的学生进行差异化教学，以满足他们的学习需求。

其次，在知识能力方面，学生可能对食物采集和食物生产阶段的知识有所了解，但对于食物生产与社会发展的关系，以及食物传播与文化交流等方面可能存在知识盲点。因此，在教学过程中，我需要通过案例分析、讨论等方式，帮助学生建立起食物生产与社会发展的联系，拓宽他们的知识视野。

在素质行为习惯方面，学生的学习态度、参与程度和合作能力等因素对课程学习有很大影响。部分学生可能对历史课程抱有浓厚的兴趣，积极参与课堂讨论和活动，而部分学生可能对历史知识较为冷漠，学习积极性不高。针对这种情况，我需要在教学过程中注重激发学生的学习兴趣，创设生动活泼的课堂氛围，鼓励学生积极参与，提高他们的学习积极性。

此外，学生的学习习惯和方法也会对课程学习产生影响。部分学生可能习惯于被动接受知识，缺乏自主学习和思考的能力，而部分学生可能过于依赖课外资料和参考书，忽视了对教材的深入阅读和理解。因此，在教学过程中，我需要引导学生正确使用课外资料，同时加强对教材内容的教学，帮助学生建立起扎实的知识基础。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材《2024-2025学年高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产教案新人教版选择性必修2》。此外，准备相关的学习资料，如历史文献、学术论文等，以便学生能够深入理解食物生产与社会生活的关系。

2.辅助材料：为了帮助学生更直观地理解教学内容，准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源。例如，可以准备一些古代农耕社会的图片，展示农业革命对社会生活的影响。同时，还可以准备一些视频资料，如纪录片、访谈等，让学生更直观地了解食物生产的历史发展过程。

3.实验器材：如果本节课涉及实验，需要提前准备好实验器材，并确保其完整性和安全性。例如，可以设计一个简单的农耕实验，让学生亲手体验农耕的