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微生物学练习题题题目和答题部分[修改版]

江西农业大学生物科学与工程学院

1第章绪论练习题题题目和答题部分

题目部分，卷面共有题分各大题标有题量和总分(42,124.0,)

注意～请将各练习题的答案填写在附后的答题纸上～一、选择小题共分

(9,9.0)

[1.0分]1.荷兰的列文虎克最早观察到细菌的年代是:

A.15世纪;B.16世纪;

C.17世纪;D.18世纪。答:()

[1.0分]2.被誉为“细菌学奠基人”的微生物学家是:

A.列文虎克;B.巴斯德;

C.科赫;D.伊凡诺夫斯基。答:()

[1.0分]3.德国医生Domagk等发现的“百浪多息”，主要用于治疗:

A.梅毒螺旋体病;B.细菌性传染病;

C.霉菌性传染病;D.病毒性传染病。答:()

[1.0分]4.在微生物学史上，曾显赫一时的寻找重要病原菌的“黄金时期”发

生在:

A.初创期;B.奠基期;

C.发展期;D.成熟期。答:()

[1.0分]5.在人类历史上首次接种牛痘苗以预防天花并取得成功的人是:

A.Jenner;B.Berring;

C.Ehrlich;D.Lister。答:()

[1.0分]6.在应用了以下某微生物作为遗传规律的研究对象后，很快就开创了

生化遗传学，并提出“一个基因一个酶”的学说，这种微生物就是:

A.脉孢菌;B.E.coli;

C.T系噬菌体;D.酵母。答:()

[1.0分]7.法国人Calmette因从中国的小曲中分离到一株糖化力糖强的微生物

，故发明了称作“阿米露法”的酒精发酵，这种微生物就是:

A.红曲霉;B.黄曲霉;

C.毛霉;D.黑根霉。答:()

[1.0分]8.大规模液体深层通气搅拌培养技术的成功是由于以下有一种发酵的

推动，即:

A.谷氨酸;B.单细胞蛋白;

C.青霉素;D.酶制剂。答:()

[1.0分]9.测量病毒大小用的纳米(nm)单位，其长度为:

,6,8A.10mB.10m;;

,9,10答:()C.10mD.10m;。

二、填空小题共分(13,33.0)

[3.0分]1.先后发明重要化学治疗剂的学者是__A___国的_______B_________所

发明的____C_______，以及___D___国的_____E_______所发明的______F_________

_________。

[3.0分]2.人类在未认识病原微生物之前，在世界范围内曾遭受多次瘟疫流行

，例如____A_____、_____B______、_____C_____、_____D_____和____E_______等

，直到今天，也还有______F______等新的严重传染病在流行。

[1.0分]3.我国古代劳动人民在应用微生物领域中的最突出贡献是在_____A_______

_方面采用独特的_____B_____法工艺。

[3.0分]4.我国古代劳动人民在酿酒中创造许多酒曲品种，例如__A______、__

B______、___C_____、_____D______、____E_______和____F________等多种。

[1.0分]5.遗传工程是生物工程的_____A_____，而微生物工程则是生物工程的

______B______。

[4.0分]6.微生物学是整个生物科学中第一门具有整套自己独特操作技术的学

科，这些技术如:

A._________________________________________________，

B._________________________________________________，

C._________________________________________________，

D._________________________________________________，

E.__________________________________________________，

F.__________________________________________________，

G.__________________