《挖野菜》大班教案 2.docx

《挖野菜》大班教案2

一、教学内容

《挖野菜》大班教案依据我国幼儿园大班教学大纲，结合幼儿生活实际，选取了教材《我们的自然》第四章《身边的植物》为教学内容。详细内容包括：认识常见的野菜，了解野菜的生长环境，学习挖野菜的正确方法，以及了解野菜的食用价值和注意事项。

二、教学目标

1.让幼儿了解和认识常见的野菜，增强对自然的认识和热爱。

2.培养幼儿的观察力和动手能力，提高幼儿的生活技能。

3.增进幼儿对野菜食用价值的认识，培养幼儿的健康饮食习惯。

三、教学难点与重点

教学难点：让幼儿掌握挖野菜的正确方法，了解野菜的食用价值和注意事项。

教学重点：认识和了解常见的野菜，培养幼儿对自然的热爱。

四、教具与学具准备

1.教具：PPT课件、野菜实物、挖野菜工具、小篮子等。

2.学具：小铲子、小篮子、湿纸巾等。

五、教学过程

1.实践情景引入（5分钟）

教师带领幼儿在户外寻找野菜，让幼儿亲身体验挖野菜的乐趣。

2.讲解野菜知识（10分钟）

教师通过PPT课件展示常见的野菜，讲解野菜的生长环境、特点等。

3.例题讲解（5分钟）

教师拿出一株野菜，讲解挖野菜的步骤和方法。

4.随堂练习（10分钟）

幼儿分组进行挖野菜实践，教师巡回指导，纠正错误动作。

教师组织幼儿分享挖野菜的感受和收获，引导幼儿关注野菜的食用价值。

6.安全教育（5分钟）

教师强调挖野菜时的注意事项，提醒幼儿注意安全。

六、板书设计

1.常见野菜图片及名称

2.挖野菜的正确方法

3.野菜食用价值及注意事项

七、作业设计

1.作业题目：和家人一起挖野菜，记录挖到的野菜种类和数量。

2.答案：根据实际情况填写。

八、课后反思及拓展延伸

1.课后反思：本节课通过实践情景引入，让幼儿对野菜有了更直观的认识。但在教学过程中，要注意引导幼儿关注野菜的种类和食用价值，提高幼儿的环保意识。

2.拓展延伸：

组织幼儿参观农场，了解更多关于植物的知识。

开展家庭活动，让家长参与幼儿的学习，共同体验挖野菜的乐趣。

重点和难点解析

1.教学难点：让幼儿掌握挖野菜的正确方法，了解野菜的食用价值和注意事项。

2.实践情景引入：教师带领幼儿在户外寻找野菜，让幼儿亲身体验挖野菜的乐趣。

3.安全教育：强调挖野菜时的注意事项，提醒幼儿注意安全。

4.作业设计：与家人一起挖野菜，记录挖到的野菜种类和数量。

详细补充和说明：

一、教学难点解析

1.挖野菜的正确方法：教师应详细讲解和示范挖野菜的步骤，如如何辨别可食用的野菜，如何使用小铲子，以及如何保护植物的生长点。强调在挖掘过程中要温柔对待植物，避免破坏生态环境。

示例步骤：观察野菜的外观特征→确定可食用部位→使用小铲子轻轻挖掘→将野菜放入篮子中。

2.野菜的食用价值和注意事项：教师应详细介绍不同野菜的营养价值和食用方法，同时强调识别野菜的重要性，避免误食有毒植物。讲解如何清洗和处理野菜，确保食用安全。

注意事项：不认识的野菜不要挖食→避免在污染严重的地方挖野菜→野菜需彻底清洗干净→煮熟后食用。

二、实践情景引入解析

户外寻找野菜的活动需要精心策划，确保安全性和教育性。

教师指导：在活动前，教师应向幼儿说明活动规则和安全措施，如不触摸不认识的植物，不离开指定活动范围等。

实践体验：让幼儿亲自动手挖野菜，教师在旁指导，帮助幼儿正确识别和挖掘。

三、安全教育解析

在挖野菜的过程中，安全教育至关重要。

安全意识培养：教师应不断强调安全意识，让幼儿知道如何在自然环境中保护自己。

具体措施：穿戴合适的服装和鞋子，避免被尖锐物体划伤；了解基本的急救知识，如被野菜划伤如何处理。

四、作业设计解析

作业设计应具有实践性和亲子互动性。

实践性：通过实际操作，让幼儿在家长的指导下，进一步巩固挖野菜的技能。

亲子互动：鼓励家长参与幼儿的学习过程，增进亲子关系，同时家长也能了解幼儿的学习内容。

记录与分享：幼儿在挖野菜后，可以通过绘画或文字形式记录所挖到的野菜种类和数量，并在课堂上与同学分享。

本节课程教学技巧和窍门

一、语言语调

使用亲切、生动的语言，语速适中，语调富有变化，以吸引幼儿的注意力。

在讲解重要知识点时，适当提高音量，强调重点。

二、时间分配

确保实践情景引入环节的时间充足，让幼儿有足够的时间体验挖野菜的乐趣。

控制讲解和示范环节的时间，避免过长导致幼儿注意力分散。

三、课堂提问

提问要具有针对性和引导性，鼓励幼儿思考和表达。

针对不同难度的知识点，设计不同层次的问题，使幼儿在回答问题时能够逐步深入理解。

四、情景导入

利用幼儿的兴趣和生活经验，创设有趣的情景，如讲述一个小故事，