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研发部年度工作计划5篇

下面就把我对来岁即将展开的工作思路和安排分两部分做

一个简要的概述：

一关于门店和公司

1、互助公司的全年筹划，为来岁欢迎我们的旺季，在

20-年2月底做好-上市扫数的筹办工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操纵进行有效监督与教导，

严厉按公法律则的标准进步履行力。

3、经过议定专业化培训与办理，对我们的厨师技巧气

力进行公道储蓄，公道推出得当季候的新鲜菜品，菜品的计

划开辟，是我们厨师`及公司适应市场需求，保存茂盛竞争力

的本钱，菜品立异是餐饮业永久的主题，做到真实的“集合

随心”，不时开辟新品去适应市场的需求，为企业创设更大

的成长空间和利润。

4，每个月对各门店和中间厨房的菜品格量查抄不低于

12次，并每周向公司带领报告请教查抄工作环境。

5，自动汇集各门店基层明白到对菜品的定见和信息，

做出及时响应的调整。

6，-下市前筹办好20-年保存下来的特点菜品的上市工作，

并根据10年的流行趋势增加响应的新品种。

二关于-店

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-店在平息交易半年后于10年三月十八日将以全新的面

貌从头开业，鉴于-路的特别环境，根据公司带领决议，这家

店所策划产品将有别于其他几家分店，我们将以x--三大块

为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引

新顾客，以新增菜品留下我们的老顾客，一部分店午市买卖

都很淡，但长命路因为地舆位置特别，我们将配互助运部把

午市做好，如：推出大略快捷充裕的套餐和送餐为楼上公司

员工办事。厨房作为整家餐厅的核心部分，现将全部筹划做

下安排：

1，经过议定对一些和-x路店地舆位置，周边紧张消耗

群体，策划模式大略同等的店的观察，根据营运部带领给出

的大抵目标，联合我们的实际环境，在一月中旬将结束全部

菜单的构成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司带领考

核!

2，在10年2月底进行厨房人员组建，本着节省人员本

钱的角度，厨房人员将由外聘紧张岗亭和其他门店抽调优秀

厨房人员构成!外聘人员工钱尽量做到和公司现有厨房a级员

工同等。

3，菜单肯定后，结束菜单扫数菜品的标准化和典范化，

并对厨房人员和前厅办事人员别离做周全系统的菜品知识

培训!

4，明白原材料，调料的市场代价，根据对菜品毛利的

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要求核算，做出单个菜品的市场售价。

5，针对-x店，每个月进行菜品试做，最终选择三道摆

布的告成菜品进行调换。再调换前期做好菜品标准化资料，

并做好培训工作。

6，在10月初做好龙虾下市前的筹办工作新的一年意味

着新的入手下手、新的机会、新的挑衅，我决议信念不屈不

挠，竭力打开一个工作新场面。

研发部年度工作计划2

一、项目任务管理工作

一主要项目任务二项目管理计划

1、积极贯彻、落实公司项目开发任务，力争做到及时

完成各项目任务。

2、时实通过展会、网络、客户等相关信息了解市场需

求动态，主动探索客户新的需求，做好项目开发储备课题。

3、培养部门员工全流程设计理念，使设计人员做到亲

近客户、亲临现场，持续保持与生产、用户现场进行联络，

在确保满足客户使用要求的前提下使设计产品追求“成本

最低，设计先进、生产高效、运行可靠，便于使用、便于维

护”等高标准要求，不断提高产品设计评估通过率。

4、对项目进展情况进行全过程跟踪，对关键环节进行

重点把关，提前预防，遇到问题立即解决，及时上报反馈。

5、对老产品进行持续改进，及时处理内、外部质量反

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馈，并举一反三，全流程改进，不断提高产品质量的稳定性。

6、不断开拓产品适用领域，使设计人员做到每季度至

少到用户现场两次，了解客户目前及潜在的需求，为产品设

计做好“营养”储备。

7、在部门内部多组织相关项目管理、项目设计、设计

开发控制程序等相关知识的学习，使部门员工提高设计思路，

规范工作程序，提高工作效率。

8、加强部门内部设计输出信息的准确性，做到专人负

责、层级把关审核，确保归档相关技术文件的准确性、及时

性、规范性。

9、确保erp输入信息的准确、及时，并保持与实际运行

同步。

10、合理计划、控制项目经费，对项目需求