112蒸馏和萃取教案人教必修.docx

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1.1.2蒸馏和萃取教案人教必修１

一、教材分析：

蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分别和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了确定的学问根底。萃取对于学生来说是全的分别和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中屡次表达，在生活中也有多方面的应用。

本节课教学内容主要包括两个方面：〔一〕复习蒸馏的原理，把握试验室标准的蒸馏装置。这局部内容只作复习和简洁的扩大；〔二〕介绍萃取的原理和装置，特别是试验操作中的细节。这局部学问为学问，应承受灵敏多样的教学手段由浅入深地让学生理解和把握。蒸馏和