“移动厨房”上门方案.docx

“移动厨房”上门服务

活动主题

“美食你我他，大厨到咱家”安心厨房进万家活动

目标客户

对于复工后不便进店消费的老客户大客户群体高端消费群体谨慎客户群体

宣传方式

线上：

借助会员系统精准推送

微信平台推送

抖音\快手等小视屏推送等线上推送模式

线下：

电话精准营销

餐中服务推荐

建议：

1可对上门服务客户录制好评视频，便于后期推广

2拍摄厨房服务团队海报，便于推广

心智语

也许疫情结束还不能安抚你惊恐地心

也许你还没从突如其来的疫情中缓过神来

也许你还不太敢相信这一切已经过去

也许在家呆久了，你还不“想”太快外出

也许这些日子你在家中做了无数次的饭菜

也许你在家中一直最想吃上一顿美味佳肴

好了，是时候犒劳一下自己了

约起三五好友，约起最爱的家人

我们的大厨准备好了，“站领”你的厨房！

“站领”解释：站立服务引领美食引领味蕾

菜单设计借鉴

见图片

活动开展

1定制菜单设计：图文并茂，建议推出6人餐8人餐10人餐等定制套餐；根据当地消费与企业成本定价；

2线上菜单与线下菜单定制推出；

3厨艺团队研发试烹与培训，保障高效专业安全卫生美味；

4销售团队精准推广，针对老客户大客户常客开展电话精准营销微信推广等线上营销；

5物资准备：自备体温计自备免洗消毒液自备一次性鞋套自备闹钟（定时服务）食材包（净料）标准料盒工具包洗消用具烹制物资等

6感动服务：

※进门时：您好，中成移动厨房，安心上门服务，我是今日001号烹饪师-王宁

※烹制开始：根据咱们厨房和设备情况，在30分钟内完成制作，如有超时，请您见谅，我的烹制开始了

※推广话术：如果您对我的服务满意，可以帮我们录制视频或拍照评论转发一下，如：中成大厨到我家了，安全放心省心，为大厨点赞，配图或小视频发一下朋友圈，谢谢您的认可。

※离开时：我的烹制结束，请对我的服务进行点评和打分（企业设计上门服务评分表）

带走烹制垃圾并帮助居民将生活垃圾带至楼下垃圾桶

话术：您好：您家中是否还有其他生活垃圾，我离开帮您带到楼下

※告别话术：感谢您的认可，希望下次还有机会为您上门烹制美食，中成移动厨房，安心上门服务，祝您用餐愉快，再见。

活动目的

随市场应变，服务谨慎客户群体，拓展经营模式，增加企业营收

奖励机制

可根据各店绩效进行设计