中国水产饲料行业产业链、现状与竞争格局分析.doc

1-

中国水产饲料行业产业链、现状与竞争格局分析

一、水产饲料行业概况

水产饲料制造指用鱼骨、虾、贝等产品生产饲料的价格活动。近年来，随着人们消费水平的提高，居民的饮食消费观念从“温饱型”向“质量型”、“健康型”转变，具有较高营养价值及预防心血管疾病的特种水产品产销量不断提升。我国水产品消费已经从以青鱼、草鱼、鲢鱼及鳙鱼为主的四大家鱼逐渐转向大黄鱼、鲟鱼、金鲳鱼等特种水产。此外，特种水产饲料在工艺水平、营养水平上较普通水产饲料有更高的要求。

二、水产饲料行业现状分析

1、产量

国内水产饲料产量稳步增长，由2012年的1892万吨上升至2022年的2525.7万吨，复合增速为2.93%。其中2019以及2020年，水产饲料的产量出现负增长，主要由于当时的水产品价格较为低迷，导致养殖面积出现下行。据中国饲料工业协会数据，2022年中国水产饲料产量达到2525.7万吨，同比上涨10.15%。

2、产量区域结构

从各地区的产量分布情况来看,水产饲料的生产较为集中，主要包括广东、江苏和湖北等地。2022年，广东省水产饲料产量为8049959吨，占全国总产量的31.87%，江苏省和湖北省分别占比16.29%、12.01%。

三、水产饲料行业产业链

水产饲料行业已发展成为了我国饲料工业中一个重要的支柱产业，是支撑现代水产养殖业发展的基础，是联系种植业、水产养殖业、水产品加工业等产业的纽带，是关系到城乡居民水产品供应的民生产业。经过多年的发展，水产配合饲料工业已形成了包括饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业以及饲料科研教育、质量安全等为支撑的完整体系。

四、水产饲料行业主要生产企业

从竞争格局看，水产饲料行业竞争格局相对分散，海大集团龙头地位稳固，市占率约为14%，排在首位，第二、三名为通威股份和新希望，分别占比10%、5%。在市场竞争不断加剧以及下游水产养殖整合推动下，水产饲料行业整合趋势已经显现，大企业的发展不断加速，部分规模小、技术管理落后的企业逐渐被淘汰，行业集中度逐步提升。

五、水产饲料行业发展建议

1、注重水产饲料有害物的检测

有些水产饲料中不仅会含有影响水质条件的化学成分，如磷元素或氮元素等，还可能存在重金属物质，如铅、钴和铬等，这都会给水产动物的生长与水产品品质带来不利影响。所以，应该在专业人士的协助下，对水产饲料中的有害物进行严格检测，保证饲料的安全性与适用性达到标准要求。若在检测过程中发现了有害物质，或成分之间的配比度存在较大误差，则要立刻对目标饲料进行更换处理，以免给后续的水产养殖工作带来不必要的干扰。

2、注重绿色水产饲料的开发

对开发绿色水产饲料提高重视，一方面能为水产动物提供更全面、可靠的营养物质；另一方面则能降低水污染问题的出现几率，助力水产养殖与自然环境之间的良性循环。如蛋白质就是水产饲料中的重要组成部分，对鱼虾的产量和质量等有着关键性影响。但是有些饲料中的蛋白质会因难以被水产动物吸收，而转化为尿素被排放到水体环境中，降低了水环境的稳定效果。所以，一些厂家会通过完善饲料配方的方式来调整蛋白质含量，在不干扰鱼虾正常摄取蛋白质的基础上，降低了氨元素或氮元素对养殖环境的负面影响。

3、注重水产饲料应用方案的完善

为让水产饲料在水产养殖中发挥出最佳效果，给养殖户的经济利益以及生态环境的保护等打开防护伞，要关注饲料应用方案的优化与改进给予。主要可以从以下3点入手：第一，要对当前所实施的饲料应用机制进行多层次剖析，及时整改可能威胁自然环境的养殖流程，并做好风险防范工作。第二，要对水产饲料的存储场所进行实时监管，保证温度与湿度能维持在标准范围内，防止饲料出现变质情况。第三，养殖团队要将因地制宜理念与饲料应用方案进行有机结合，根据水质检测结果把控好饲料的用量与应用形式。